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自東漢末年神醫華佗開辟第一塊“藥圃”起，亳州中藥材種植至今已有1800多年歷史。

作為聞名全國的藥材之鄉，亳州近年來借力特色資源優勢，大力推進中藥材規模化、規范化、科技化種植，諸多鄉村因發展中藥材產業踏上致富路。

白芍+菊花 套種“黃金搭檔”

菊花在亳州栽培歷史悠久，亳菊是菊花中的珍品，與黃山貢菊、杭白菊、滁菊一同被譽為四大名菊。

秋冬季節，正是中藥材收獲季。在亳州市譙城區華佗鎮小奈村一塊白芍套種菊花的農田里，一片片潔白如雪的菊花映入眼簾，小奈村菊花種植戶段性才說：“我家今年在白芍地里套種了4畝菊花，目前已進入采摘期，按照市場行情，賣3萬塊錢不成問題。”據段性才介紹，白芍是去年種植的，按照白芍的生長習性，前兩年以植株生長為主，后兩年以根莖生長為主，所以在白芍種植的前兩年，套種一些農作物并不影響白芍生長。

據華佗鎮科技特派員郭士臣介紹，白芍地里套種菊花，并不影響白芍春季及夏初的正常生長，等菊花植株超過白芍植株后，時間就進入了炎熱的夏季，這時候菊花的植株對白芍植株能起到保護作用。這種套種模式，被當地人稱為“黃金搭檔”。

種植菊花是勞動密集型產業，從種植到收獲都離不開人工管護，尤其到了采摘期，需要更多人手。“最近，我和村里幾位姐妹一直在這里采收菊花，活不累，一天80塊錢，還不耽誤接送孩子上學。”村民徐秀高興地說。

近年來，華佗鎮狠抓產業結構調整，大力發展白芍、菊花等中藥材標準化種植，全鎮形成了藥菜套種、藥藥套種、糧藥套種等多種種植模式，全鎮中藥材種植面積3萬多畝。

“為提升菊花附加值，我們在擴大菊花種植規模的同時，延伸產業鏈條，實現菊花種植、采摘、烘干、銷售一體化發展，帶動更多村民在家門口就業增收。”華佗鎮相關負責人表示。

在譙城區牛集鎮韓高樓村、十河鎮位李村、譙東鎮余集村……黃燦燦的金絲皇菊開成了一片“花海”，當地村民忙著采摘、分揀、晾曬、烘烤金絲皇菊，供應各地市場。

作為聞名全國的“藥都”,亳州菊花種植面積7萬多畝，美麗的菊花已成為當地農戶眼中的“致富花”。該市采取“合作社+基地+農戶”的種植模式，引導農民大力發展菊花種植，把菊花加工成花茶、飲料等高附加值產品，實現農業持續增效、農民穩定增收，賦能鄉村振興。

何首烏+玉米 一塊地兩種收益

冬日的午后，在譙城區蘆廟鎮王樓村一處田間，一輛大型挖掘機正在轟隆隆作業，一鏟子下去，何首烏臃腫的根被挖了出來，10多位村民正忙著撿拾、剪根。

王樓村村民王玉俠種植何首烏多年，2019年成立坤發中藥材種植專業合作社。“剛開始種植6畝，每年利潤20多萬元。4年前流轉100多畝地，種了近百畝何首烏，中間還套種了玉米。”王玉俠說，目前何首烏已進入采摘期，預計今年畝均收益在1萬元左右。

合作社不僅帶動村民種植何首烏增收，還給他們提供了就業機會。“平時田管也需要人，采收時需要的人更多，來多少人都有活干。”王玉俠告訴記者。

60多歲的孟秀禾經常在合作社里打零工。“我自己家也種了幾畝何首烏，收完之后，就在合作社里打工，每天能拿到90塊錢。種何首烏加上打工的工錢，今年能收入好幾萬塊。” 孟秀禾喜滋滋地說。

王樓村黨委書記李偉亞介紹，該村有10700畝土地，其中何首烏種植占三分之一。村里現有8家中藥材種植合作社，7家中藥材初加工企業，帶動了50多人就業。該村年人均收入2萬元左右，去年村集體經濟收入實現100多萬元。

“近年來，我們鎮僅種植何首烏，每年可為藥農帶來6000多萬元的收益。”蘆廟鎮黨委委員張紅艷說。

寒地藏紅花 富了譙城農家

眼下正是中藥材藏紅花的采收期，在譙城區雙溝鎮閆莊村，紫色的藏紅花開得正艷，種植戶閆義德正帶著工人采收。

藏紅花，藥用價值高，有“植物黃金”的美稱。很多人以為它只能生長在西藏等高寒地區，現如今，在亳州的田野上，美麗的藏紅花逐漸多了起來，已成為群眾眼里的致富花、幸福花。

十年前，聽說種植藏紅花效益不錯，畝均收益在萬元以上，閆義德便試種了半畝地。達到預期收益后，他慢慢擴大種植規模，目前已發展到30多畝。

據閆義德介紹，藏紅花花絲烘干后將被銷往亳州中藥材專業市場以及藥廠。一般來說，第一年，一畝地藏紅花烘干的花絲可達0.5公斤，第二年可達到1公斤。按照目前市場價算，一畝地可收入15000元。

在亳州中藥材專業市場一家專營藏紅花的商鋪，商戶李丹告訴記者，藏紅花具有活血化瘀的功效，可以泡水喝，也可以煲湯用。隨著人們養生意識的增強，藏紅花逐漸走進大眾視野。

“目前，國產一級藏紅花的價格在每公斤14000元左右，特級貨每公斤達到17000元，整體來看市場價格比較平穩。”康美中藥網信息采集員肖玉杰介紹，譙城區雙溝鎮、十河鎮以及周邊河南省永城市都有人種藏紅花。從亳州市試種的情況看，不管是土壤還是氣候，都比較適合藏紅花生長。

據悉，亳州市中藥材種植面積常年穩定在120萬畝以上。預計今年該市中藥材種植面積達122萬畝，較去年增長1.58%；產值41.5億元，比去年增長9.21%；標準化種植面積44萬畝，比去年增長5.52%。