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農(nóng)為邦本，本固邦寧。

河北省統(tǒng)計(jì)局最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，河北省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)平穩(wěn)向好。冬小麥苗情穩(wěn)定，長勢良好。畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)中向好，豬牛羊禽肉產(chǎn)量128.3萬噸，同比增長11.7%。蔬菜產(chǎn)量429.0萬噸，水果產(chǎn)量21.0萬噸。畜牧、蔬菜、果品三大支柱產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的比重為87.5%。

作為京畿要地、農(nóng)業(yè)大省的河北省，承擔(dān)著保障國家糧食安全的重大政治任務(wù)。今年以來，河北省統(tǒng)籌疫情防控和農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供，最大限度減少疫情對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響，毫不放松地抓緊抓實(shí)糧食生產(chǎn)，冬小麥苗情促弱轉(zhuǎn)壯，蔬菜生產(chǎn)平穩(wěn)增長，畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定向好，“三農(nóng)”壓艙石作用更加凸顯，為穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展大局提供了有力支撐。

冬小麥生產(chǎn)形勢好于預(yù)期，春管春播進(jìn)展總體較好

谷雨時(shí)節(jié)農(nóng)事忙。清晨，石家莊市欒城區(qū)綠農(nóng)植保服務(wù)專業(yè)合作社的麥田一望無際。望著綠油油的麥田，合作社負(fù)責(zé)人劉國強(qiáng)挺高興。每天早晨，他都會沿著田邊查看小麥病蟲害狀況。

蹲在麥田里，劉國強(qiáng)拔出一棵麥苗輕捻分蘗，“晚播弱苗整體恢復(fù)得不錯(cuò)，你看，這屬于一類苗，只要抓好中后期麥田管理，好收成不成問題。”

受2021年9月下旬到10月上旬連續(xù)降雨影響，石家莊、邢臺、邯鄲等地部分小麥播種期推遲10多天，有的甚至晚播超過30天，整地質(zhì)量和播種基礎(chǔ)偏差，小麥春管面臨弱苗轉(zhuǎn)化升級難度大、春季病蟲害高發(fā)等情況。

越是面對風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)，越要穩(wěn)住農(nóng)業(yè)，確保糧食和重要副食品安全。今年以來，省委、省政府高度重視糧食生產(chǎn)，把糧食安全擺在重要位置，全省堅(jiān)持把奪取全年糧食豐收作為首要任務(wù)，以背水一戰(zhàn)的態(tài)度、超常超強(qiáng)的力度，環(huán)環(huán)緊扣、一招不落，統(tǒng)籌做好疫情防控和春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)和田間管理，努力實(shí)現(xiàn)糧食總產(chǎn)和單產(chǎn)“雙增”目標(biāo)，堅(jiān)決完成好保障國家糧食安全的重大政治任務(wù)。

這個(gè)春天，來自各地各部門的力量不斷匯聚。制作病蟲害防控圖、發(fā)放小麥苗情表、指導(dǎo)澆水施肥……在各地的田間地頭，隨處可見農(nóng)業(yè)技術(shù)專家忙碌的身影，面對面、手把手地向農(nóng)民傳授小麥田間管理技術(shù)，全力為小麥苗情轉(zhuǎn)化升級把脈支招。

“每株麥苗長幾片葉、分幾個(gè)蘗，是旺苗還是壯苗、弱苗，都要了解清楚，這樣才能因地因苗分類管理。”從2月份開始，寧晉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局技術(shù)站站長吳立勇的“科技壯苗”小分隊(duì)腳步就沒停過，他們在寧晉縣走村入戶，為農(nóng)戶提供全鏈條技術(shù)指導(dǎo)，推動晚播冬小麥促弱轉(zhuǎn)壯。

抓好冬小麥苗情促弱轉(zhuǎn)壯，河北省啟動了“科技壯苗”百日會戰(zhàn)系列行動，動員全省1.6萬農(nóng)技人員、1000多名科技專家，組成糧食生產(chǎn)科技專員隊(duì)伍，走向小麥田間一線，聚焦晚播麥生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)和主要技術(shù)問題，搶抓農(nóng)時(shí)，掛圖作戰(zhàn)，分區(qū)域、分類別出臺管理方案，精準(zhǔn)制定技術(shù)意見，做好應(yīng)對各種自然災(zāi)害、病蟲害的應(yīng)急預(yù)案，多措并舉保障春耕生產(chǎn)。

一項(xiàng)項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)為小麥提供“生產(chǎn)劑”，農(nóng)民心里有了底。當(dāng)前，河北省冬小麥處于拔節(jié)后期，自南向北即將進(jìn)入挑旗孕穗期，生產(chǎn)形勢明顯好于預(yù)期，一、二類苗占比88.8%，比冬前提升49.5個(gè)百分點(diǎn)，接近常年水平，促弱轉(zhuǎn)壯效果明顯，為夏糧豐收奠定了基礎(chǔ)。

當(dāng)前正值春播關(guān)鍵時(shí)節(jié)，河北省堅(jiān)持把落實(shí)糧食播種面積作為春播工作的重中之重，及時(shí)調(diào)度農(nóng)戶糧食種植意向和種植結(jié)構(gòu)，分析研判春播形勢，確保糧食播種面積落實(shí)到戶、到田，全省春播工作有序開展。據(jù)農(nóng)情調(diào)度，目前已春播糧食90.4萬畝，其中春播夏收糧食69.56萬畝，同比增加12.86萬畝。春播夏收糧食中，春小麥27萬畝，同比增加7萬畝。

“我們將持續(xù)抓好小麥田間管理，統(tǒng)籌做好疫情防控和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，不失時(shí)機(jī)開展春耕春播，做到應(yīng)播盡播，確保農(nóng)時(shí)一天不耽誤，農(nóng)田一畝不撂荒。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，春耕生產(chǎn)是全年糧食生產(chǎn)的第一仗，打好這一仗，最終奪取夏糧豐收，還要過病蟲害、干熱風(fēng)、倒伏、爛場雨等關(guān)口，要一關(guān)一關(guān)過，一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)環(huán)節(jié)抓。

肉蛋菜奶貨足價(jià)穩(wěn)，“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)有保障

連日來，在固安縣順齋瓜菜種植專業(yè)合作社加工配送中心，工人們對各類蔬菜進(jìn)行分揀、打包、稱重、貼標(biāo)、裝箱，準(zhǔn)備運(yùn)往市場。

“我們在做好疫情防控的基礎(chǔ)上，根據(jù)市場需求，加大供應(yīng)力度，豐富蔬菜產(chǎn)品種類，確保‘菜籃子’供應(yīng)充足。”固安縣順齋瓜菜種植專業(yè)合作社理事長張順齋說，合作社因時(shí)因地加強(qiáng)蔬菜田間管理，可供應(yīng)包括黃瓜、西紅柿、大白菜等葉菜類、根莖類、瓜果類蔬菜30余種，通過推廣綠色生態(tài)防控技術(shù)、加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，保障供應(yīng)的蔬菜優(yōu)質(zhì)安全。

小小“菜籃子”，裝著大民生。河北省各地嚴(yán)格將“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制落實(shí)落細(xì)，在抓好疫情防控的同時(shí)，科學(xué)安排“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)，強(qiáng)化產(chǎn)銷對接，重點(diǎn)做好在田設(shè)施蔬菜災(zāi)害性天氣預(yù)防和病害防控，增加速生葉菜種植，千方百計(jì)提高蔬菜上市量，蔬菜生產(chǎn)平穩(wěn)增長，保障了市場穩(wěn)定供應(yīng)。

今年一季度，河北省大部分地區(qū)天氣晴好，無大范圍嚴(yán)重災(zāi)害性天氣發(fā)生，有利于蔬菜生產(chǎn)。全省蔬菜主要以日光溫室、中小拱棚等設(shè)施生產(chǎn)為主，種類有番茄、黃瓜、茄子、青椒等喜溫類果菜和韭菜、菠菜、油菜、芹菜等耐寒或半耐寒性葉菜。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全省蔬菜播種面積166.39萬畝、產(chǎn)量429.0萬噸，同比分別增長1.6%、3.1%。

肉蛋奶是畜牧業(yè)生產(chǎn)的主要產(chǎn)品，也是百姓“菜籃子”供應(yīng)的重點(diǎn)。在河北安平大紅門食品有限公司生豬屠宰生產(chǎn)線上，隨著懸掛輸送設(shè)備緩緩?fù)七M(jìn)，生豬屠宰工序依次完成。

河北安平大紅門食品有限公司副經(jīng)理紀(jì)賀兵介紹，公司日均宰殺生豬3000頭左右，生產(chǎn)的肉制品供應(yīng)省內(nèi)及山東、安徽等地，可滿足廣大消費(fèi)者的需求。同時(shí)，根據(jù)市場對肉制品的需求情況，公司可適時(shí)調(diào)整產(chǎn)能，確保肉類供需平衡、價(jià)格平穩(wěn)。

生豬生產(chǎn)是“菜籃子”工程的重中之重。河北省通過健全生豬產(chǎn)能調(diào)控機(jī)制，優(yōu)化生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)劃布局，開展農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場和省級畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化場創(chuàng)建活動，落實(shí)生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)、能繁母豬補(bǔ)貼和生豬產(chǎn)業(yè)集群等財(cái)政支持項(xiàng)目，保護(hù)生豬養(yǎng)殖積極性，確保全省生豬產(chǎn)能持續(xù)穩(wěn)定。

今年一季度，全省畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)中向好，豬肉產(chǎn)量74.7萬噸，同比增長17.1%。生豬存欄1775.4萬頭，同比增長1.8%。禽蛋產(chǎn)量100.8萬噸，同比增長2.9%。牛奶產(chǎn)量123.5萬噸，同比增長14.5%。

從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，接下來，河北省將加強(qiáng)“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供，組織農(nóng)民抓好田間管理，合理安排種植茬口，穩(wěn)步擴(kuò)大設(shè)施面積，保障蔬菜市場供應(yīng)。加強(qiáng)與有關(guān)部門溝通協(xié)作，暢通蔬菜銷售渠道，確保產(chǎn)得出、賣得了、供得上。全面落實(shí)國家和河北省生豬扶持政策，強(qiáng)化重大動物疫病防控，加快推進(jìn)生豬生產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。著眼提升奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈競爭力，持續(xù)推進(jìn)優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)，鞏固擴(kuò)大飼草基地面積。