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在宜都市土老憨生物科技園，全國(guó)第一條柑橘自動(dòng)化剝皮、榨汁、發(fā)酵生產(chǎn)線，把一顆顆柑橘吃干榨盡。

“我們率先實(shí)現(xiàn)了行業(yè)內(nèi)柑橘自動(dòng)化剝皮、榨汁、發(fā)酵、橘皮烘干系列加工技術(shù)?，F(xiàn)在橘子自動(dòng)化剝皮榨汁后，柑橘汁通過發(fā)酵釀成了陳皮料酒、橘子醋，柑橘皮烘干陳晾后做成了陳皮，參與到陳皮料酒、陳皮醬油、陳皮豆豉的生產(chǎn)，柑橘渣做成了橘丁餡，很多月餅的果餡用的是我們的柑橘餡料，現(xiàn)在開發(fā)了代表宜昌旅游特產(chǎn)的橘子酥。一枚橘子通過精深加工，可以增值5-10倍。”湖北土老憨生態(tài)農(nóng)業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理鄭俊表示。

據(jù)了解，湖北目前已建成全國(guó)最大的柑橘釀醋基地，一年處理十幾萬(wàn)噸柑橘鮮果，生產(chǎn)的陳皮料酒，橘子醋，陳皮醬油，陳皮豆豉等系列健康調(diào)味品在市場(chǎng)上十分暢銷。

有了柑橘精深加工做支撐，2015年，土老憨又依托紅花套、高壩洲兩個(gè)柑橘產(chǎn)業(yè)核心區(qū)和覆蓋30萬(wàn)畝柑橘種植區(qū)，打造國(guó)家柑橘公園。

據(jù)介紹，這個(gè)公園不是圈地建休閑農(nóng)莊，而是在這兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)核心區(qū)布局了沿江柑橘精深加工二產(chǎn)核心區(qū)，同時(shí)還有柑橘標(biāo)準(zhǔn)化種植核心區(qū)、鄉(xiāng)村旅游核心區(qū)。通過二產(chǎn)龍頭企業(yè)帶動(dòng)，接一連三，一產(chǎn)是柑橘標(biāo)準(zhǔn)化種植，建成了標(biāo)準(zhǔn)園、設(shè)施園，采摘園的高標(biāo)準(zhǔn)橘園。同時(shí)，帶動(dòng)了柑橘采摘、民宿、農(nóng)家樂、柑橘電商、柑橘文創(chuàng)產(chǎn)品的研發(fā)銷售，全力推動(dòng)三產(chǎn)業(yè)務(wù)發(fā)展。