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9月7日，“2021年湖北省食品安全宣傳周暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)社區(qū)”活動走進(jìn)武漢市武昌區(qū)寶通寺社區(qū)，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳。據(jù)悉，今年1-8月底，湖北省已有94個縣（市、區(qū)）的7251家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體開展食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度試行工作，共計(jì)開具合格證129萬余張。

活動現(xiàn)場，數(shù)十家農(nóng)產(chǎn)品展臺一字排開，社區(qū)居民饒有興趣地嘗嘗新鮮水果，測測蔬菜農(nóng)殘，掃掃食用農(nóng)產(chǎn)品的追溯碼。一提提盛水密封袋里的草魚，吸引了不少居民圍觀。“這魚真漂亮，條形勻稱，鱗片緊湊！”居民張先生嘖嘖稱贊。“不光漂亮，魚肉緊實(shí)，口感鮮美著呢！”洪湖市鑫運(yùn)豐水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人文運(yùn)先不失時機(jī)地上前介紹。該合作社是我國第一家規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖無抗生態(tài)魚的合作社，堅(jiān)持種草生態(tài)養(yǎng)殖草魚，全程不使用含抗生素的藥品和飲料。不僅如此，每條魚都有專屬“身份證”——掃掃二維碼，就能了解這條魚來自哪口塘、養(yǎng)殖戶是誰，點(diǎn)開圖片和視頻還能查看生長環(huán)境、檢測報告等，實(shí)現(xiàn)從魚塘到餐具的全流程追溯。

“讓消費(fèi)者吃得明白，吃得放心，吃得健康！”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長肖長惜介紹，食用農(nóng)產(chǎn)品安全涉及的環(huán)節(jié)多、因素多、風(fēng)險隱患多，必須落實(shí)“四個最嚴(yán)”要求，做好“產(chǎn)”“管”兩篇文章，堅(jiān)持綠色、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和全過程監(jiān)管。各監(jiān)測和監(jiān)管部門要扛起監(jiān)管責(zé)任，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)和源頭治理，加強(qiáng)風(fēng)險監(jiān)測和監(jiān)督抽查，重拳打擊各類農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為，守好“管出來”的安全線；老百姓要提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識，主動參與監(jiān)督，以消費(fèi)端倒逼生產(chǎn)端，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的良性循環(huán)。

目前，湖北省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢持續(xù)向好，連續(xù)十年部省抽檢合格率保持在98%以上。