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近年來，高屯街道緊緊圍繞縣委縣政府提出的“兩茶一藥一畜”主導產業，因地制宜，選準肉牛養殖作為高屯街道繼茶葉、油茶之后，著力打造的第三個農業發展項目，力爭將肉牛養殖產業打造為高屯街道又一張靚麗名片，為鄉村振興注入新動能。

走進位于高屯街道的高屯社區養牛場，技術員卯申健忙著將調配好的草料導進撒料車中，隨后開始一天的養牛場管理工作。據技術員卯申健介紹，除了飼喂肉牛，他的主要工作是查看牛的成長情況，出現問題第一時間處理，并將方法教授給當地飼養員。

據了解，高屯社區養牛場于2022年9月份開始選址建設，并于2023年1月引進第一批次150頭安格斯牛，共投入資金1100余萬元，其中，中央銜接資金340萬，項目融資800余萬元。采取“公司+合作社+農戶”模式進行運作，公司負責養牛場運營、技術支撐與肉牛銷售，合作社負責提供場地、資源并發動群眾進行牧草種植與回收以及肉牛養殖，最終實現企業發展、合作社壯大、農戶增收的“三方共贏”目標。

據介紹，該養牛場養殖肉牛為安格斯牛，具有良好的肉用性能，牛肉嫩度好和風味佳。同時，安格斯牛體質結實，適應性強，耐寒耐旱，抗病能力好，分娩比較順利，易于養殖。下一步，該養牛場將繼續引進200頭安格斯牛，主要用于牛犢繁育，繁育的牛犢將發放給農戶進行喂養，出欄后由養牛場回收再銷售，讓村民們在家門口就能實現增收致富。

截至2022年底，高屯街道存欄牛數量為1360頭。2023年，高屯街道將圍繞高屯社區養殖場和S403沿線進行布局，通過招商引資方式，與省內三家專業畜牧養殖企業進行深度合作，持續做大做強高屯街道肉牛養殖產業。

“結合農戶自身養殖這一條沿線，我們將會布置6個規模化肉牛養殖基地，同時發動群眾以散戶的形式參與進來。2023年目標任務是：在縣委縣政府的堅強領導下，我們有信心完成一萬頭肉牛養殖，并將肉牛養殖打造成為高屯繼油茶、茶葉之后第三張產業名片，為鄉村振興注入新動能。”高屯街道黨工委書記寧世洋有信心地說道。

（梅家斌  姚強  申黎）