青島日報 2023-01-07 20:39
三農頭條青島訊：一進入臘月，
青島的大集就格外紅火和熱鬧，
散發著濃濃的年味。
在青島，
趕大集的傳統可以追溯到很久以前，
入選青島非遺的泊里大集、
不少外地市民慕名而來的王哥莊大集……
在人們的心目中，
那充滿著吆喝聲、
處處洋溢著快樂的大集
永遠都是無法替代的。
在中國人的印象中，年味就是紅色的，紅色的對聯、紅色的窗花、紅色的燈籠、紅色的新衣服、紅色的冰糖葫蘆……看到紅色，你就知道，年將近了！
大紅色的春聯充滿了喜慶氣氛。
大紅燈籠也是新年裝飾必備。
紅紅火火的福字增添了新年的氣氛。
小朋友在掛飾攤位中玩耍。
各類民俗年畫一應俱全。
讓脫口秀演員徐志勝發出“香香香”贊嘆的泊里大集上的羊湯，當地人稱之為“馇鍋子”。“馇鍋子”用的都是純山羊肉，根據顧客喜好的口味，還可以加上羊腸、羊肚、羊肝、羊腰、羊血等。挑選完食材后，可直接端碗來到大鍋前盛湯。湯管夠、餅不限，保證讓你吃到飽。
在泊里大集，排隊最長的莫過于“海鮮燴餅”攤位。顧客們帶上自己買好的海鮮和喜愛的食材，排隊等著下鍋。
在王哥莊大集，經過晾曬的海產品絕對是主角。
王哥莊大集，剛剛捕撈上岸的新鮮海鮮吸引不少市民駐足購買。
靈山衛大集的特色地瓜粉條。
城陽區河套大集的特色脂渣。
象征著“團團圓圓”的蓋墊也很受歡迎。
看到這里，
青報君DNA動了，
已經迫不及待地想要沖到大集，
“野性”消費了！
青島年味兒最濃的大集，
青報君也幫大家整理了時間和地點，
一起去趕集吧！
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來源：青島日報
責編：郭寧
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