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近日，丘北縣樹皮鄉扎實開展肉品質量安全整治提升行動，為群眾餐桌安全保駕護航，讓群眾吃上“安全肉”“放心肉”。

加強組織領導，提高思想認識。樹皮鄉結合當前“肉食品安全管理”、“疫情防控”、“非洲豬瘟”防控等傳染病病媒生物防治工作實際，組織召開生豬屠宰及肉品質量安全工作推進會，成立由農業綜合服務中心、市場監督管理所組成的肉品質量安全專項整治工作小組，進一步明確工作職責，確保有力有序推進專項整治工作。

加大宣傳力度，營造監督氛圍。采取線上+線下宣傳的方式，把相關法律法規節選、選購放心生鮮豬肉知識制作成音頻資料，通過抖音、微信等方式進行宣傳，在全鄉范圍內張貼《關于生豬私屠爛宰違法違規行為舉報電話的公告》，向社會公布12315舉報電話及縣農業農村科學技術局舉報私屠濫宰行為的電話，進一步增強群眾自我維權、自我防范意識，在全鄉范圍內營造良好的監督氛圍。截至目前，共發放告知書1000余份，推送宣傳視頻音像2個，粘貼公告90份。

強化責任落實，嚴把準入關口。持續加大肉制品質量安全監管力度，特別是菜市場、各村集市、學校食堂等重點場所的核查整治力度，嚴格市場主體準入，嚴禁售賣未經定點屠宰檢疫檢驗和肉品品質檢驗合格證明、肉品品質檢驗合格驗訖印章不齊全的生豬產品，健全完善生豬產品供應長效機制，截至目前，共對轄區1個菜市場和4個村組集市的25戶豬肉經營戶進行檢查，簽訂承諾書25份。

下一步，樹皮鄉將繼續加大對生鮮豬肉監督執法力度，持續加強食品安全相關法律法規宣傳力度，引導消費者主動選購合格肉、放心肉，提高消費者的安全意識和經營者的守法意識，切實規范轄區豬肉交易市場。