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11月22日，2022第三屆海口大坡胡椒品牌“云推介”活動在海口舉行，當天總簽約金額超1.2億元。

“云推介”整場活動在多個社交平臺進行同步網絡直播。“全國老百姓餐桌上的胡椒中，每10粒就有3粒來自大坡。”海口市農業農村局二級調研員蘇少雄圍繞大坡胡椒生產全過程，從好產地、高標準、新技術、多渠道等方面，對大坡胡椒進行推介。

借助網絡，該“云推介”活動還將簽約活動搬上“云端”。四輪簽約中不僅有大宗訂單交易，總簽約金額逾1.2億元，更有包括產品建設、營銷重點拓展、大有航天菌劑在胡椒產業的應用、打造胡椒產品金融化服務平臺等方面的長期戰略合作，對海口大坡胡椒的全產業鏈發展具有重要意義。

活動現場通過播放VCR的形式“云推介”大坡正在全面推廣的“機械化白胡椒加工生產工藝”，與傳統的水漚法相比，這項獲得三項國家專利的現代化全自動機械加工白胡椒生產技術更加環保。胡椒在采摘后，該設備可以進行機械脫枝脫粒、熟化脫皮、三級烘干、分級色選等全流程，讓海口大坡胡椒更加原汁原味、綠色健康環保。

據了解，海口瓊山區大坡鎮，是目前全國最大的胡椒連片生產基地，也是全省胡椒種植面積最大的鄉鎮。作為海口熱帶特色高效農業“金字招牌”之一，瓊山大坡胡椒因溫熱辛辣、堿含量高等優良品質，飄香國內，乃至世界，在2018年獲得國家地理標志證明商標，2019年獲農業農村部頒發農產品地理標志登記證書，2021年入選國家知識產權第一批地理標志運用促進重點名錄。

經過近幾年的品牌打造，大坡胡椒價格逐漸上漲，從2018年的13元/斤上升到2022年的20元/斤，年均增長13.5%，品牌溢價日益凸顯，極大促進農民種植積極性。今年大坡鎮實現擴種1000畝，預計2025年全市種植面積達8萬畝以上，產量達1萬噸以上。