遼寧省人民政府 2022-12-08 11:51
遼寧省主要農副產品市場備貨充足,價格總體平穩。其中成品糧油價格穩定,豬肉價格有所下降,牛、羊肉價格微幅上漲,雞蛋和蔬菜價格穩中有降。從各地市場巡視情況看,本周糧油、農副和蔬菜產品供應充分,能夠滿足市場需求,價格波動范圍不大,各類防疫用品供應充足、價格穩定。
一、重要民生商品價格運行情況
1.糧油價格穩定。11月14日大米(每500克,下同)、面粉、豆油(桶裝5升)全省平均零售價格分別為2.73元、2.91元、70.17元,較上周一(11月7日)漲跌0.37%、-0.34%、0%。玉米、水稻價格分別為1.41、1.43元,與上周一基本持平。
2.生豬、豬肉價格有所下降。受全國豬肉市場下跌行情影響,遼寧省豬價持續回落,而飼料價格依然高企,規模養殖企業及散戶出欄意愿增強,生豬養殖端出欄增多,市場供應寬松,從而進一步拉低豬價。生豬、豬肉本周價格分別為12.5元、18.79元,較上周一下降2.72%、3.39%,同比上漲58.43%、41.38%。
3.牛、羊肉價格微幅上漲。受北方季節性牛、羊肉消費量增加影響,本周牛、羊肉價格分別為40.03元、39.25元,較上周一上漲0.05%、0.08%,同比漲跌0.02%、-3.28%。
4.雞蛋價格小幅下跌。由于近期豬肉價格走低,及季節性牛、羊肉消費量增加,雞蛋消費缺乏有效支撐,加之疫情防控向好,市場供應有序恢復,供應寬松,雞蛋價格小幅下降。本周雞蛋價格6.24元,較上周一下降3.41%,同比上漲4.52%。
5.蔬菜價格穩中有降。隨著秋菜價格持續走低,同時疫情防控向好,蔬菜流通環節順暢,外地蔬菜供應充足。本周蔬菜市場零售價格穩中有降,16種蔬菜平均價格2.85元,較上周一下降2.06%,同比下降43.91%。
二、走勢預測
1.糧食價格將保持穩定。目前全省糧油供應充足,民眾消費需求正常,大米、面粉和食用植物油價格將保持穩定。玉米、水稻市場糧源充足,價格將保持穩定。
2.豬肉價格將小幅下跌。受全國豬肉價格下降和飼料價格高企影響,規模生豬養殖企業會加快出欄節奏,散戶出欄意愿也將進一步增強,加之立冬節氣過后,遼寧省氣溫偏暖,市場消費偏弱,所以生豬及豬肉價格仍降持續小幅下跌。
3.雞蛋價格將穩中有跌。由于豬肉價格持續走跌,牛、羊肉消費量增加,雞蛋消費缺乏有效支撐,加之市場供給充足,雞蛋價格上漲的可能性較小,短期看雞蛋價格將穩中有跌。
4.蔬菜價格將小幅上升。隨著冷棚尾茬蔬菜上市結束,市場蔬菜將逐漸以溫室生產為主,加之雨雪和寒潮天氣影響,蔬菜保溫等儲運成本增加,預計蔬菜價格將整體開啟季節性上漲模式,后期蔬菜價格將保持小幅上升態勢。
三、對策建議
未來一周,豬肉和蔬菜價格將是關注重點,希望各地價格監測部門要做好豬肉和蔬菜價格信息監測和發布,密切關注價格走勢,多部門協同,強化對豬肉和蔬菜生產、流通和價格走勢的分析預警。全力保障市場“菜籃子”供應充足、價格基本穩定。
立冬之后,蔬菜價格為啥不升反降?
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