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清甜如蜜的口感、金黃圓潤(rùn)的外表、良好的種植收益……近年來(lái)，一個(gè)命名為“欽蜜9號(hào)”的黃金百香果新品種在欽州乃至全國(guó)聲名鵲起，成為果中“網(wǎng)紅”。這個(gè)品種顛覆了人們印象中百香果味偏酸、多用于制作果汁的認(rèn)知，上市后受到廣泛歡迎，成為帶富一方百姓的新產(chǎn)品。當(dāng)前，欽州市欽南區(qū)正在大力推廣種植該品種，著力打響黃金百香果品牌。

“欽蜜9號(hào)”名字帶“欽”，揭示了其跟欽州的淵源。那么，欽州如何推動(dòng)其從無(wú)到有、從“小特產(chǎn)”向“大產(chǎn)業(yè)”升級(jí)？近日，記者走進(jìn)種植基地，走訪研發(fā)團(tuán)隊(duì)、消費(fèi)市場(chǎng)，一探究竟。

選育新優(yōu)品種

“‘欽蜜9號(hào)’黃金百香果品種源自欽州市欽南區(qū)，有適應(yīng)性廣、耐高溫、抗病毒強(qiáng)等生長(zhǎng)特點(diǎn)，同時(shí)果實(shí)有耐貯放、馨香如蜜等優(yōu)勢(shì)，深受市場(chǎng)熱捧?！苯?，在欽州市百香果現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)班上，“欽蜜9號(hào)”培育人、廣西欽賜農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理鄧福斌為該市“欽蜜9號(hào)”百香果種植戶授課，現(xiàn)場(chǎng)座無(wú)虛席。

百香果當(dāng)年種植、當(dāng)年結(jié)果、多批次收獲，屬典型的“短、平、快”水果產(chǎn)業(yè)。廣西農(nóng)科院重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室百香果研究團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人黃永才介紹，廣西百香果產(chǎn)業(yè)仍處于發(fā)展初級(jí)階段，產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)，近年來(lái)，夏季溫度較高，導(dǎo)致主要種植品種臺(tái)農(nóng)1號(hào)百香果幾乎絕收，百香果傳統(tǒng)種植區(qū)域種植面積嚴(yán)重下滑，已經(jīng)成為限制廣西百香果產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的重要問(wèn)題。

種質(zhì)資源是農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。黃永才所在團(tuán)隊(duì)看到傳統(tǒng)種植品種缺陷，聯(lián)合欽賜公司，經(jīng)過(guò)多方研究、攻堅(jiān)克難，最終在2020年選育出耐高溫、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的百香果新品種，經(jīng)與欽南區(qū)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心商議，定名為“欽蜜9號(hào)”，并于2021年8月申請(qǐng)國(guó)家新品種權(quán)保護(hù)，今年5月獲農(nóng)業(yè)部公告，目前已進(jìn)入實(shí)際審查階段。黃永才表示，“欽蜜9號(hào)”上市短短一年多，成功扭轉(zhuǎn)了廣西百香果產(chǎn)業(yè)下滑的趨勢(shì)，并在全國(guó)百香果種植區(qū)受到普遍歡迎，成為目前我國(guó)低緯度低海拔區(qū)域的百香果主栽品種。目前，廣西農(nóng)科院和欽賜公司共同建立了欽南區(qū)百香果品種培育中心，繼續(xù)選育適合產(chǎn)業(yè)需求的新品種，保障百香果產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。

打造富民產(chǎn)業(yè)

時(shí)下正是“欽蜜9號(hào)”今年最后一波收獲期，在欽南區(qū)各個(gè)百香果種植園，放眼望去，可見連片的棚架爬滿翠綠的藤蔓，上面滿滿當(dāng)當(dāng)掛著青黃相間的果實(shí)，果農(nóng)們忙著采摘?！拔医衲?月嘗試種植了5畝‘欽蜜9號(hào)’，6月中旬收獲第一批果，客商搶著收購(gòu)，日均采摘發(fā)貨1500公斤，目前已收入10萬(wàn)元。我打算明年種植200畝?！睔J南區(qū)種植戶蘇林鑒語(yǔ)氣中掩飾不住喜悅。

欽南區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)黃蕩開介紹，該區(qū)探索推廣“合作社+基地+公司+脫貧戶”的模式，為果農(nóng)提供優(yōu)選的“欽蜜9號(hào)”果苗，進(jìn)行種植技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)品收購(gòu)及冷藏分級(jí)銷售等一條龍服務(wù)，并通過(guò)組織電商平臺(tái)企業(yè)，派出采購(gòu)人員深入田間地頭，做到成熟水果應(yīng)收盡收，深化“產(chǎn)、供、銷”一條龍，確保產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。目前，欽南區(qū)百香果種植面積達(dá)1.167萬(wàn)畝，全年產(chǎn)量預(yù)計(jì)1.1203萬(wàn)噸，年產(chǎn)值超過(guò)1.122億元，其中黃金百香果種植面積2982畝，年產(chǎn)量超5000噸，產(chǎn)值約7500萬(wàn)元。

旺銷水果市場(chǎng)

“欽蜜9號(hào)”香氣馥郁、口感甜蜜，成為消費(fèi)市場(chǎng)的“網(wǎng)紅水果”。

11月9日，記者來(lái)到欽州響鮮農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)車間，工人正忙著對(duì)一筐筐新鮮采摘的“欽蜜9號(hào)”百香果進(jìn)行分揀裝箱?！霸撈贩N市場(chǎng)反響特別好，消費(fèi)者復(fù)購(gòu)率在90%以上。我們推行訂單農(nóng)業(yè)，農(nóng)戶種植多少，我們收購(gòu)多少，現(xiàn)在每天發(fā)貨大約2.5萬(wàn)公斤?！痹摴究偨?jīng)理林師闖介紹，普通百香果市場(chǎng)價(jià)每公斤10—16元，‘欽蜜9號(hào)’百香果市場(chǎng)價(jià)每公斤40—50元，仍供不應(yīng)求。

“我最近寄了兩箱‘欽蜜9號(hào)’給廣州的親戚朋友，他們都贊不絕口，直說(shuō)好吃得停不下來(lái)?！笔忻褛w琴棠直言這種百香果好像“甜蜜的誘惑”。

記者從欽南區(qū)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心了解到，目前，該區(qū)正著力打造特色黃金百香果的響亮品牌，申報(bào)“欽南黃金百香果”作為地理標(biāo)志注冊(cè)商標(biāo)，同時(shí)加大“三品一標(biāo)”認(rèn)證、“廣西好嘢”桂字號(hào)農(nóng)業(yè)品牌注冊(cè)力度，多形式、多渠道加強(qiáng)品牌宣傳推介，著力打造黃金果區(qū)域公共品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌。