農(nóng)民日?qǐng)?bào) 2022-11-5 05版 2022-11-09 10:50
鮮食玉米產(chǎn)業(yè)是一個(gè)有著巨大發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。近年來,黑龍江省綏化市青岡縣立足產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)、強(qiáng)化產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、聚力打造產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),逐步探索出了一條規(guī)模化、工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的鮮食玉米特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,在決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)和全面推動(dòng)鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮了積極作用。
做大基地?cái)U(kuò)規(guī)模
提升產(chǎn)業(yè)保障力
青岡縣堅(jiān)持把做大產(chǎn)業(yè)基地作為鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)保障,以規(guī)模化助推產(chǎn)業(yè)化,積極探索有效實(shí)現(xiàn)路徑,多措并舉擴(kuò)大鮮食玉米基地種植面積。
推行“企業(yè)+基地”,通過在鮮食玉米加工企業(yè)中推行統(tǒng)一選種、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收獲、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售“六統(tǒng)一”的運(yùn)作機(jī)制,推動(dòng)鮮食玉米種植基地有效整合,全部實(shí)現(xiàn)了集中連片經(jīng)營(yíng),為集約化、機(jī)械化生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。推行“金融+基地”,針對(duì)種植主體在擴(kuò)大基地面積中用地成本高、一次性投入大、占用現(xiàn)金多的問題,縣里積極組織協(xié)調(diào)銀企對(duì)接,研究切實(shí)可行機(jī)制,鼓勵(lì)和支持縣域內(nèi)金融機(jī)構(gòu)降低信貸門檻,擴(kuò)大信貸規(guī)模,以資金融通保障基地面積落實(shí)。推行“農(nóng)戶+基地”,為確保鮮食玉米連片種植,種植主體以每畝高于市場(chǎng)平均100元以上價(jià)格從農(nóng)民手中流轉(zhuǎn)土地,并優(yōu)先雇傭農(nóng)戶入企務(wù)工,切實(shí)讓農(nóng)民得到了實(shí)惠、增加了收益,保證了流轉(zhuǎn)土地的總量和效果。推行“科技+基地”,依托黑龍江省農(nóng)科院、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、全國(guó)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等科研院所,大力開展鮮食玉米新品種展示試驗(yàn)、新技術(shù)示范、新產(chǎn)品研發(fā)攻關(guān),全縣鮮食玉米連續(xù)五年實(shí)現(xiàn)大豐收。還建立了鮮食玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院,為鮮食玉米產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)提供有力科技支撐。
建強(qiáng)龍頭重引領(lǐng)
提升產(chǎn)業(yè)牽動(dòng)力
青岡縣堅(jiān)持把龍頭企業(yè)作為鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力,積極引進(jìn)和培育壯大龍頭企業(yè),不斷強(qiáng)化龍頭企業(yè)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的引領(lǐng)力和牽動(dòng)力。引龍頭,始終堅(jiān)持向引進(jìn)外來戰(zhàn)略投資者要發(fā)展,實(shí)現(xiàn)引進(jìn)一家企業(yè),帶動(dòng)形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)。育龍頭,實(shí)行縣處級(jí)領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系重點(diǎn)企業(yè)、駐企秘書服務(wù)工作機(jī)制,協(xié)調(diào)解決企業(yè)發(fā)展制約難題。充分發(fā)揮相關(guān)部門職能作用和技術(shù)優(yōu)勢(shì),助力企業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展。用龍頭,借助龍頭企業(yè)在市場(chǎng)營(yíng)銷、機(jī)械設(shè)備、工藝流程等方面的優(yōu)勢(shì),引領(lǐng)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)不斷向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化發(fā)展。
目前,在龍頭企業(yè)的引帶下,全縣鮮食玉米加工企業(yè)已發(fā)展到21家,采收環(huán)節(jié)由人工采收逐步向全程機(jī)械化轉(zhuǎn)變,產(chǎn)品種類由單純的速凍玉米延伸到玉米漿包、真空玉米、玉米罐頭等多種產(chǎn)品,產(chǎn)業(yè)集群也由“小散亂”逐步向“精特美”轉(zhuǎn)型升級(jí)。
做優(yōu)品質(zhì)創(chuàng)品牌
提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力
青岡縣堅(jiān)持把做優(yōu)品質(zhì)、做強(qiáng)品牌作為鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵舉措,推動(dòng)玉米從糧食向美食轉(zhuǎn)化,鮮食玉米產(chǎn)業(yè)向高端化、品牌化加速邁進(jìn)。
遴選優(yōu)良品種,經(jīng)過多年的種植實(shí)踐,青岡縣緊跟市場(chǎng)需求,因勢(shì)利導(dǎo)、優(yōu)中選優(yōu),逐步精選出適合青岡種植、優(yōu)品率高、適口性好的10余個(gè)優(yōu)良品種,把好了產(chǎn)品質(zhì)量第一道關(guān)口。優(yōu)化生產(chǎn)流程,在種植端“精耕”,制定了統(tǒng)一的鮮食玉米栽培技術(shù)規(guī)程,對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),保障種出最好原料。在加工端“細(xì)作”,推行全程機(jī)械化作業(yè)。同時(shí),強(qiáng)化物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用,對(duì)種植、加工、倉儲(chǔ)、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程追蹤和信息采集,實(shí)現(xiàn)了全程溯源。創(chuàng)建優(yōu)勢(shì)品牌,以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為基礎(chǔ),2018年與品牌管理咨詢企業(yè)合作,開創(chuàng)鮮食玉米區(qū)域公用品牌——“青岡玉米糯又甜”,發(fā)布了全國(guó)第一個(gè)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并推行“公共品牌+自有品牌”雙品牌市場(chǎng)營(yíng)銷策略。“青岡玉米糯又甜”品牌不斷叫響,產(chǎn)品價(jià)值不斷提升。
作者:袁成寶
■ 黑龍江省綏化市委常委、青岡縣委書記
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