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近日，北務鎮20畝無花果進入成熟期，成熟的無花果如同一個個“糖包子”，吸引眾多市民前來采摘。

在位于北務鎮馬莊村的九度陽光農業基地，記者看到無花果樹整齊劃一，青綠色、紫紅色、黃色的無花果掛滿枝干。“紫紅色的品種是波姬紅，黃色的是布蘭瑞克，綠色的是斯特拉，這三種是我們今年種植的主要品種，口感、味道都不錯，其余還有一些實驗品種。”種植基地負責人李樹久介紹，“從現在至12月初，我們的工人每天早上都會采摘成熟的果實，持續向市民供應。”

由于北京冬季寒冷干燥，無花果的耐旱性較差、無法露天過冬，種植的也就較少。李樹久于2016年起探索無花果種植，最初引進20多個品種，經過7年的品種淘汰與更新，如今保留了10多個品種。

無花果產地主要分布在山東、江蘇、浙江等地，由于儲存期極短且在運輸過程中極易損壞，北京地區銷售的無花果大多為七八成熟，在口感、甜度和營養上都有所欠缺。李樹久說：“我們種植了20畝無花果，畝產6千斤，通過社區團購、采摘、超市等渠道讓本地產的無花果‘走’到市民的果籃里。”

記者還注意到大棚內部分無花果樹上掛有小標簽，這是該基地與中國農業大學合作開展的無花果培育實驗，不同的標簽代表不同的培育方法，標簽上記錄實驗結果和實驗數據。根據實驗數據，雙方將探索更適宜順義地區生長、口感更佳、品相更好的無花果品種。

連日來，不少市民前來采摘。“我第一次知道順義有采摘無花果的地方，休息日帶著孩子一起過來看看。無花果好吃還有營養，孩子玩得很開心，是一次不錯的體驗。”市民魯女士對記者說。