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“你這身行頭穿對了。”10月13日一早，當記者穿著長筒靴出現在田埂上時，四川農業大學教授、四川小麥重大技術協同推廣項目技術首席樊高瓊首先給了個好評。記者忐忑的心情頓時緩解不少。

當天記者要在農田拜師學“技”，跟著樊高瓊教授，當一回農技員助理，在成都崇州市道明鎮新華村學習種小麥。

四川是全國小麥主產區之一。如何提升耕作栽培技術助力小麥高產、保障糧食安全？當天，崇州市60多名種糧大戶也來到現場，學習稻茬小麥抗濕耕作栽培技術。和“老師傅”們在一起，記者已迫不及待，想找到提高小麥產量的“秘訣”。

關鍵技術助力

讓小麥播種不怕濕害

時值四川小麥播種時節，田里水稻剛剛收割結束，留下低矮的稻茬，幾臺農機在田間轟鳴作業，全力投入備耕備種。

“樊老師，我們啥時候可以播種呀？”一下農田，記者就躍躍欲試。

“別慌。”樊高瓊正和兩名學生蹲在一塊農田里給土壤做“體檢”。她將水分測定儀插進土里后，儀表上顯示出數字：水分含量53%。“田太濕了，還不能播種。”樊高瓊解釋，田間含水量大，重型機器下地后會陷進去，即使將小麥種子播下去，苗也會出不齊、長不好。

土壤濕害重是全省小麥播種面臨的普遍難題。四川小麥主要采取水稻、小麥輪作模式，水稻在9月至10月上旬收獲，正好是秋汛期，連綿秋雨導致土壤水分過大，影響小麥播種出苗。“要等人踩在田里不下陷時才能耕作，耕作好了，出苗才好。”樊高瓊說。

記者在地里踩了踩，果然，一用力，鞋就陷進了泥里。

然而，農時一刻也耽誤不得。樊高瓊順手一指：“解決辦法就藏在旁邊這塊田里。”只見農田里挖出了幾條長條廂溝，約10厘米寬，20厘米深，里面還有積水。

“這是開溝排濕技術，目的就是給農田排水。”樊高瓊介紹，排水工作要在水稻收獲后立即進行，按照“田字格”形狀開溝，20畝以上田塊，至少要開 4條廂溝，同時還要選用履帶式拖拉機掛接開溝器帶動開溝，從而減輕對田面的碾壓。

此時，農機手任俊杰正在田間進行開溝作業，記者趕忙上前“拜師”，想上機一試。

在任俊杰的指導下，記者登上了開溝排濕機。機器類似于一臺小型拖拉機，操作室有剎車、油門、擋位、轉向拉桿，機器尾部是像刀輪一樣的開溝器，通過操控拉桿，可以控制開溝器的方向和開溝深度。“掛擋，踩油門，用力向前拉住拉桿。”任俊杰在一旁不斷提示，機器終于發動，后方留下了一條長長的廂溝。

“開溝不太難嘛，跟開車差不多。”看著自己的勞動成果，記者有些得意，但很快被澆了一瓢冷水。“開溝位置不對。”任俊杰說，要選擇積水區域開溝，因為田塊地勢相對低矮，水就會匯流過來，排濕效率更高。

原來看似簡單的開溝排濕，也有不少學問。“別看機器小，但效率高，一天耕作幾十畝完全沒問題。”任俊杰說。

此時，已在旁邊觀摩許久的崇州市隆興鎮文錦社區種糧大戶王茂君忍不住點贊，“這項技術太好了，今年小麥濕害問題可以解決了。”

新型農機上陣

小麥種植省時省力提高產量

開溝作業結束，記者隨即趕往下一塊農田，學習碎草旋耕播種技術。此時，一臺碎草機正在田間來回穿梭，隨著機器碾過，田里的稻茬被粉碎鋪撒在地上，整個田面平整了很多。

“水稻收割后，田里會留下大量稻草稻茬，秸稈粉碎還田使得田面平整，不僅方便播種機通過作業，還能加快秸稈腐爛，培肥地力。”樊高瓊說，滅茬還能除去地里的雜草，減少除草劑的施用。碎草之后，結合旋耕整地才能播種，因為種子在疏松土壤覆蓋下，發芽會更快更好。

播種還要因地因時制宜。樊高瓊舉例，如果遇上陰雨天，土壤濕度太大，機器下不了田，則推薦用無人機播種。如果天氣晴好，對播種機械沒有特別限制，但要做好覆土工作，這就像給小麥蓋一層棉被保溫保濕。

“這么多工序，也太麻煩了吧？能否既保證高產又省時省力？”面對記者的疑惑，樊高瓊笑著望向農田。

此時的農田里，農機手劉洪學正駕駛著一輛大型播種機作業，引來不少種糧大戶圍觀。“這就是秘密武器。”樊高瓊介紹，這是碎草旋耕播種一體機，能實現碎草、旋耕、播種、施肥同時進行，一臺機器一天可播種100余畝，是人工的20倍以上。

記者迫不及待上機體驗。然而，剛鉆進駕駛室，記者就懵了。除了油門、剎車、擋位外，不同功能的拉桿足足有4根，控制臺上還有2個儀表盤，構造比開溝排濕機復雜多了。“現在開農機也要考駕照，不能無證上崗。”聽到劉洪學的話，記者趕忙縮回副駕，認真看他操作。

劉洪學今年51歲，農機駕齡已有11年。“現在農機質量和作業效率比原來高多了，駕駛室還有空調、風扇，一年輕輕松松就能掙一二十萬元。”劉洪學說。

坐在駕駛艙內，隨著機器發動，劉洪學的手在不同的拉桿間靈活切換，換擋、加速、播種……伴隨著機器轟鳴，小麥種子隨著播種機上下翻動，被播撒進田里。

看著剛剛播下小麥的田塊，樊高瓊充滿期待：“運用稻茬小麥抗濕耕作栽培技術，每畝至少可以增產50公斤，接下來我們還要加大推廣力度，為打造更高水平的‘天府糧倉’貢獻科技力量。”

體驗心得

科技讓農業更有前景

頭一回開農機，興奮之情溢于言表，但也只能淺嘗輒止。種地越來越專業化、職業化、現代化，只有愛農業、懂技術、善經營的農業職業經理人，才能種好糧食、種出效益。

科技改變農業，也提升了種糧效益。種糧大戶王茂君告訴記者，3年前，他種的小麥畝產只有300公斤，近3年因為應用秸稈還田、碎草旋耕播種等耕作技術，如今畝產已提升到400公斤。以小麥單價3元/公斤計算，每畝增產100公斤，就可多賺300元，承包400畝地種小麥，一年就可多賺12萬元。

科技讓農業更有前景，也讓越來越多“新鮮血液”涌入農村。在農田里，記者就見到了不少“90后”“95后”農機手。有了高科技支撐，農業的未來更加可期。