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金秋十月，正是谷子脫粒時節。這陣子，已經64歲的趙治海駕駛摩托車或小汽車日日往返于研究所和谷子實驗基地之間。從種到收，趙治海不會錯過谷子生長的每一個環節，為了選育優良品種，“一穗一穗選、一粒一粒找”成了他工作的常態。

“中國人的飯碗要牢牢端在自己手中，而且里面主要裝中國糧。黨的二十大報告提出‘全方位夯實糧食安全根基，牢牢守住十八億畝耕地紅線’‘確保糧食、能源資源、重要產業鏈供應鏈安全’，作為一名農業科技工作者，深感責任重大，同時又備受鼓舞。”認真學習黨的二十大報告，趙治海心情格外激動。

趙治海是張家口市農業科學院學術委員會主任、谷子研究所原所長，也是中國知名農業科學家，在業內有“南有袁隆平，北有趙治海”之稱。1982年大學畢業至今，趙治海與雜交谷子“打交道”已有40年。

40年來，趙治海及其團隊利用雜交育種技術，培育出具有自主知識產權的“張雜谷”系列品種，其表現高產、抗旱、優質、高效，將中國北方干旱半干旱地區谷子畝產，從200公斤至300公斤提高到400公斤至600公斤，并創造了畝產811.9公斤的世界谷子高產紀錄。同時，“張雜谷”還走出國門，在非洲埃塞俄比亞、烏干達等十余個國家試種成功。

“谷子起源于中國，曾長期作為主糧，對確保糧食安全具有重要意義。”隨著研究逐步深入，趙治海不斷為推廣種植“張雜谷”鼓與呼。同時，谷子是糧草兼用作物，谷草是優質飼草，他又將高產谷草的育種和解決谷草飼喂牛羊的技術問題納入研究。

“我國口糧基本自給，肉蛋奶發展不足，谷草的需求遠遠大于小米。”經過大量的實驗以及調查研究，趙治海認為發展谷草種植，是當下更切合實際的產業發展方向，也能夠為國家的糧食安全做出貢獻。

讓趙治海感到欣慰的是，今年2月，飼用谷子被作為華北地區適度發展的飼草品種，正式列入農業農村部印發的《“十四五”全國飼草產業發展規劃》。與此同時，目前張家口市政府也正在制定《張家口市飼用谷子等本地特色飼草產業全產業鏈發展實施方案》，對于促進本地飼用谷子的發展將起到重要的推動作用。

“目前，我國很多較為貧瘠的地區農業生產條件差，降雨量低于400毫米。”趙治海說，如果在長城沿線布局雜交谷子種植，不僅可以為國家增產糧食，保障國家糧食安全，還可以增加大量優質飼草供應，從而促進畜牧業發展。