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近段時間，彭水苗族土家族自治縣龍射鎮各村組的村民搶抓農時，抓好辣椒、玉米、水稻、中藥材等農作物的搶收。同時，龍射鎮還積極引導村民通過輪作的方式，抓好秋季作物種植，增加土地產出效益，促進村民增收。

近年來，龍射鎮不斷夯實產業發展基礎，在引導村民抓好水稻、玉米等傳統農作物種植的同時，還積極引導村民抓好中藥材、榨菜、辣椒等特色產業發展，實現“一村一品”。今年，全鎮新發展中藥材種植1500畝，擴大發展榨菜5000畝，發展辣椒1000畝，高山反季節蔬菜180畝，特色產業打開了村民致富的新道路。

爛泥灘種出“致富椒”

在龍射鎮沿河村1組小地名灶圈壩的地方，村民劉再平正在辣椒種植基地忙著采摘辣椒。

“真沒想到這個爛泥灘，還能種出這么好的辣椒。”劉再平家在距離基地100多米的院落。他說，從辣椒種植基地的翻土、栽種、除草、管理、采摘，他都參與其中，一年下來，在辣椒種植基地能夠收入14000多元。

談起以前的灶圈壩，劉再平說，這里原來是一片河灘，鵝卵石到處都是，一到雨水季節，就成了水淹地。在灶圈壩，一條小河順著山谷而下，河溝兩岸是平整的土地，每逢雨季，土地被洪水帶來的砂石覆蓋、無法耕種。2020年，龍射鎮對其進行了河道整治，兩岸的土地再也不受洪水威脅。

村上引進蔬菜種植專業合作社，在這片土地上種植辣椒等農作物。“經過這2年的試種，洪水沒有淹沒土地。今年，合作社流轉了130畝土地種植辣椒。”辣椒基地負責人陳立強說。

20多位村民忙碌著采摘辣椒，裝滿辣椒的箱子整齊地擺放在生產便道兩旁。“大家再加一把勁，今天爭取再裝一車。”陳立強一邊察看辣椒的質量，一邊鼓勵大家抓緊時間采摘。他說，這是今年的第四茬辣椒，每次采摘都要吸納20多位當地村民在基地務工。“全年帶動農戶71戶260人在家門口就業，人均增收3000元以上。”

石旮旯變“聚寶盆”

“長得好喲，一鋤下去就挖起一大坨。”在龍射鎮永和村白芨種植基地，村民們正忙著采挖白芨，看著長勢良好的莖塊，村民們高興不已。

永和村所在地是典型的喀斯特地貌，山連著山，石頭遍地，很大程度上限制了產業的發展。外出務工一度成為當地村民的主要收入來源，土地撂荒現象突出。

“沒想到這樣的石旮旯，還能長出這樣好的中藥材。”村民們一邊采挖，一邊高興地說：“只要產業選擇得好，這些不起眼的石旮旯，也是‘聚寶盆’。”

同樣高興的還有中藥材種質繁育基地的負責人楊光偉。2020年，他組建宕智中藥材種植專業合作社，在永和村流轉土地140畝，種植了中藥材天門冬和白芨。

近段時間，楊光偉除了組織村民采挖白芨之外，還組織大家對天門冬進行管理。在天門冬種植基地，搭建好的架子整齊地排列在地里，天門冬的藤蔓沿著架子一排排鋪開，顯得格外美麗。

“我們采收了種子，就開始上肥，抓好秋季管理，為天門冬明年生長打好基礎。”楊光偉說，通過2年的探索，在天門冬種植上，合作社探索出了自繁自種的模式，減少成本投入，也能更好地帶動當地村民積極參與進來。“目前，合作社正在與村集體合作，抓好烘烤房等基礎設施建設，把初加工廠建到村上，延伸產業鏈條，促進產業做大做強。”

冬閑地變致富田

收了水稻種油菜，這是龍射鎮村民一直以來的種植傳統，如今，隨著當地榨菜產業的發展，更多的冬閑地變成了致富田。

大地村村民陳德洪在收割稻谷后，立即翻耕土地種植油菜，目前已經完成油菜種植。

今年，陳德洪種植的10畝水稻，平均畝產約800斤，每斤售價1.80元。油菜一畝也能有1000多元的收入。“如果只種一季，收入就要減少一半多。”

同樣忙碌在田間的，還有東方村的種植大戶傅世均。作為村里的種植大戶，傅世均在村里流轉了400多畝土地，用于種植苞谷、紅苕、中藥材，同時，為了提高土地產出效益，他還對部分土地進行輪作，種植榨菜。

“今年要種植200多畝榨菜，現在菜苗栽種接近尾聲。”傅世均說，加工廠就建在家門口，解決了銷售難的問題，減少了銷售的后顧之憂，種植起來就更有了信心。

今年2月，龍射鎮對接了銷售渠道，由村里的榨菜加工廠，將榨菜葉子收購加工成梅干菜，銷往廣東及東南亞地區。

這一舉措的實施，更加激發了群眾把冬閑地變成致富田的信心。“原來的榨菜葉子都是爛在地里，現在也能夠賣成錢，安逸得很。”傅世均說，今年初，他通過銷售菜葉子增收了3萬多元，這讓他更加堅定了產業發展信心。

據了解，通過輪作的方式，龍射鎮已建成榨菜種植示范基地3000畝，極大地提升了土地的產出效益。