山東省莒南縣農(nóng)廣校 2022-10-10 06:42
一場(chǎng)潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的綿綿秋雨過(guò)后,莒南縣綠逸茶葉種植專業(yè)合作社百畝茶園,綠意盎然,清香四溢。放眼望去,齊刷刷的嫩芽生機(jī)勃勃,整裝待摘。合作社理事長(zhǎng)李鳳英一聲令下,眼疾手快的茶農(nóng)們,熟練地采摘著葉芽,今年第一批秋茶即將走進(jìn)制茶車間,即將銷往四面八方。
對(duì)事業(yè)執(zhí)著追求的劉山村茶葉產(chǎn)業(yè)致富帶頭人、莒南縣優(yōu)秀高素質(zhì)農(nóng)民李鳳英,自2010年以來(lái),積極參加縣農(nóng)廣校組織的農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)教育,刻苦研發(fā)良種良法、試驗(yàn)示范新品新苗、推廣應(yīng)用新技術(shù)新規(guī)程,輻射帶動(dòng)周邊茶農(nóng)種茶制茶,硬是把多少年來(lái)的荒山土嶺不毛之地,變成了一片綠洲,變成了鄉(xiāng)村旅游打卡地,變成了采茶、品茶、賞茶藝的樂(lè)園。帶動(dòng)周圍茶葉生產(chǎn)1000余畝,僅她自己的基地實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值200余萬(wàn)元,年利潤(rùn)60余萬(wàn)元。
擇一事終一生? 執(zhí)著專注聚沙成塔
一開始,年輕的李鳳英是一位全職媽媽,隨著孩子長(zhǎng)大,閑不住的她急于想走出家庭創(chuàng)業(yè)致富,一次偶然的機(jī)會(huì),她成為一家茶葉代銷店的經(jīng)營(yíng)戶。不懂茶的李鳳英剛接觸茶葉行業(yè),只會(huì)按包、按罐、按斤拿給客戶茶葉,不會(huì)介紹品種、儲(chǔ)存方式、沖泡技巧等茶文化。隨著時(shí)間的推移,有些老客戶詢問(wèn)所售茶葉用化肥農(nóng)藥情況,喝茶安全情況,因?yàn)椴恢啦枞~的來(lái)龍去脈,就不能給人以明確答復(fù),盡管經(jīng)營(yíng)小店收入可觀,但誠(chéng)實(shí)善良的她總覺(jué)得心中惴惴不安,如果茶葉不安全,那造成了傷害客戶的后果,就不堪設(shè)想。
敢想敢干的李鳳英,帶著讓茶葉安全、讓大家健康、敢挺直腰桿說(shuō)這茶是安全的好茶的責(zé)任與夢(mèng)想,積極參加農(nóng)廣校組織的各種學(xué)習(xí)培訓(xùn),自己也慕名到山農(nóng)大、杭州等地參觀學(xué)習(xí),請(qǐng)教專家教授,她終于學(xué)到了種茶制茶、合作社創(chuàng)辦、經(jīng)營(yíng)管理等知識(shí)技能,開闊了眼界,明確了方向。
經(jīng)過(guò)多次考察調(diào)研尋找,李鳳英發(fā)現(xiàn)久未開墾的劉山百畝荒山地理位置優(yōu)越、荒山地勢(shì)適宜種茶、觀光,幾經(jīng)協(xié)調(diào)磋商,承包下30年的種植經(jīng)營(yíng)權(quán),組織周圍12戶群眾成立了莒南縣綠逸茶葉種植專業(yè)合作社。李鳳英投入資金200余萬(wàn)元,一心撲在茶葉基地上,從修路、通電、打井、整地、選種、植苗、施肥澆水事無(wú)巨細(xì),緊盯快趕,連續(xù)五年奮戰(zhàn),不知熬了多少個(gè)不眠之夜,不知炒糊了多少批次茶葉,才逐步走上了規(guī)模生產(chǎn),品牌生產(chǎn),優(yōu)質(zhì)生產(chǎn),取得滿意的收獲。
干一行專一行? 精益求精追求卓越
“千萬(wàn)錘成一器,偏毫厘不敢安”,李鳳英帶領(lǐng)合作社秉承“做良心企業(yè),創(chuàng)益民品牌”的堅(jiān)強(qiáng)信念,執(zhí)著追求“弘揚(yáng)中華茶文化,精心做天然綠色有機(jī)茶”的初心使命,嚴(yán)格守護(hù)著所產(chǎn)茶葉健康安全獨(dú)具風(fēng)味的優(yōu)良品質(zhì)。她力求不用化肥農(nóng)藥,力求自己用井水灌溉。用有機(jī)肥、用漚治豆粕培植改良土壤,對(duì)于茶園的病蟲草害,用粘蟲板、殺蟲燈、以草治草等生物方法、用覆膜、手工等物理方法治理,冬季建設(shè)簡(jiǎn)易大棚,保溫保濕,田埂地頭種果樹花卉保持水土,美化園區(qū)。通過(guò)高標(biāo)準(zhǔn)肥水管理,保證了生態(tài)、綠色、有機(jī)茶園保持健壯旺盛的理想狀態(tài)。
對(duì)于車間廠房、機(jī)器工具,李鳳英力求性能優(yōu)良,工藝先進(jìn)、整潔衛(wèi)生,生產(chǎn)流程系統(tǒng)規(guī)范,每批茶葉確保型優(yōu)香濃,營(yíng)養(yǎng)美味,如出一轍。
除了機(jī)器批量生產(chǎn)之外,李鳳英在手工制茶方面也有獨(dú)特技巧,堪稱大師。她在手工炒制綠茶時(shí),積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),炒鍋控溫、殺青整形、烘烤調(diào)香一氣呵成,行云流水,品質(zhì)優(yōu)良。為了不斷滿足社會(huì)需求,合作社產(chǎn)品向多元化發(fā)展,現(xiàn)已成功研制生產(chǎn)了優(yōu)質(zhì)紅茶、白茶,深受客戶青睞。
建一園帶一片? 滿山沃野百花齊放
李鳳英年復(fù)一年堅(jiān)守茶葉基地、發(fā)揚(yáng)精益求精的工匠精神,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提升完善生產(chǎn)種植經(jīng)營(yíng)管理方法。帶領(lǐng)綠逸茶葉合作社,發(fā)展壯大為臨沂市市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。一個(gè)茶字見證了她的創(chuàng)業(yè)歷程,一片葉子造福了周邊一方百姓。
功夫不負(fù)有心人。李鳳英種茶制茶售茶,精工細(xì)作,追求卓越,品牌打響,客戶回頭。近幾年來(lái),每年春季茶還沒(méi)上市就訂購(gòu)一空,經(jīng)濟(jì)效益逐年增長(zhǎng)。
李鳳英的合作社,常年用工量大,為周圍多個(gè)村莊的群眾提供了就業(yè)創(chuàng)收的機(jī)會(huì),每年僅聘用工人一項(xiàng),就支付工資50多萬(wàn)元。李鳳英常年為周圍茶農(nóng)提供無(wú)償技術(shù)咨詢服務(wù)、調(diào)苗選種服務(wù),為茶農(nóng)創(chuàng)業(yè)增收提供了有力地支持和幫助,使千畝茶園取得了良好的社會(huì)效益、生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
綠逸茶葉,多次獲得國(guó)家、省市等表彰獎(jiǎng)勵(lì),連續(xù)兩屆獲得中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)“中茶杯”一等獎(jiǎng);獲得中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)“國(guó)飲杯”一等獎(jiǎng);山東省農(nóng)業(yè)職業(yè)技能大賽三等獎(jiǎng);臨沂市“蒙山龍霧杯”特等獎(jiǎng);2020年在臨沂市農(nóng)業(yè)職業(yè)技能大賽中獲得第二名的優(yōu)異成績(jī),2021年獲得莒南縣三八紅旗手,2022年榮獲第八屆沂蒙鄉(xiāng)村之星榮譽(yù)稱號(hào)。
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