i金山 2022-10-10 17:31


俗話說“白露打棗,秋分卸梨”,說的是在白露節氣期間,鄉村里有用竹竿打落棗樹上的冬棗品嘗的習俗。冬棗香甜開胃,清脆降燥。眼下,正是白露時節,在不少地方,這脆甜的冬棗開始成熟上市。

來到金山區呂巷鎮芳心園的種植大棚,滿樹的冬棗已經壓彎了枝頭,果實累累。現在是冬棗采摘的最佳時間,基地成熟的冬棗,個大、皮薄、核小、肉厚,口感脆甜。

冬棗品質好,也吸引不少市民紛紛前來體驗采摘的樂趣。棗農李桂平表示:“今年產量還可以,大豐收,棗子個頭大小也都不錯,看這個顏色就可以分辨出含糖量,這個時節基本達到飽和,可以采摘了。”

實際上,李桂平從事冬棗種植已經4年了。4年前他帶著愛人李玉林從園林行業轉行,到金山專門從事冬棗種植。從改良土壤,到給棗子喂牛奶等,他們都親力親為。今年高溫少雨,果園通過滴灌及時補水,冬棗畝產能達到2000斤左右,預計上市時間將持續到11月上旬。

采摘地址:
金山區呂巷鎮金張公路1818號芳心園農莊
聯系方式:
李桂平 18918466313
記者 熊雪寒 楊季峰
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