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鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)要先行。產(chǎn)業(yè)發(fā)展是鄉(xiāng)村振興的首要任務(wù)和基礎(chǔ)。為貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于新聞工作者要不斷增強“四力”的要求，本報組織記者深入東遼縣，對產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進行了采訪。現(xiàn)將部分稿件呈現(xiàn)給讀者，以展現(xiàn)全市鄉(xiāng)村振興工作的成果。

居安村的柿子“欺行霸市”

眾所周知，西紅柿屬于蔬菜類。可產(chǎn)自東遼縣遼河源鎮(zhèn)居安村“笨種”的草莓柿子卻變成了標準的水果，并以外形口感俱佳，深受消費者喜愛，吃了這回想下回，真可謂“欺行”又“霸市”。

人們?yōu)槭裁磻涯钸^去柿子的味道，就是因為現(xiàn)在普遍種柿子追求的是產(chǎn)量，結(jié)果農(nóng)藥殘留過高，營養(yǎng)成分丟失，自然口感越來越差。居安村的中德現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植合作社針對這個問題，把綠色生產(chǎn)有機種植作為公司的生產(chǎn)模式，堅持在種源、技術(shù)、管理上下“笨”功夫，種出的高營養(yǎng)、高口感、高品質(zhì)草莓柿子，改變了柿子的蔬菜屬性。

種源選擇上，講究優(yōu)質(zhì)口感。初秋時節(jié)，走進種植基地的溫室大棚，只見一排排綠油油的柿秧果實累累，一蓬蓬的草莓柿子掛在枝頭，長勢喜人。技術(shù)員王海濤說，這些柿子的品種種源來自日本，屬草莓番茄新品種，未成熟果時有明顯綠肩，成熟后的糖度可達8度以上，番茄味濃，甜中透酸，口感濃郁。公司在2020年8月份高價引進該品種，經(jīng)過第一茬的試種，果然味道極佳。

技術(shù)種植上，重于生態(tài)科學(xué)。“柿子秧苗就像孩子似的，你咋對他，他就咋回報你。”公司副總經(jīng)理史坤一語道出了公司的種植理念。公司先后建設(shè)了10棟雙層高標準溫室大棚，通過智能物聯(lián)網(wǎng)管控，可利用手機運程自動化完成灌溉、施肥、室溫等操作，改善產(chǎn)品品質(zhì)、調(diào)節(jié)生長周期、提高經(jīng)濟效益。從籽粒育苗到果熟的136天里，每個生長環(huán)節(jié)都按照有機種植標準管護，還根據(jù)長勢定期補充魚蛋白和大豆蛋白等營養(yǎng)物質(zhì)，促進作物營養(yǎng)元素吸收均衡和提升抗病害能力，進一步培肥土壤，改善土壤結(jié)構(gòu)。目前，產(chǎn)量穩(wěn)定在每株柿秧產(chǎn)果7斤左右，次果率僅為2%。

經(jīng)營管理上，立足品牌打造。公司采取商超+會員+采摘的銷售模式，分期分批育苗，保證每年柿子收果期不斷檔。公司還申請使用電子農(nóng)產(chǎn)品合格證，使每一批次的草莓柿子均可追溯到生產(chǎn)者、聯(lián)系方式、重量規(guī)格、生產(chǎn)日期、產(chǎn)地情況、產(chǎn)品認證等情況。并且上市之前，都要進行5次以上的農(nóng)殘化驗自檢，確保品質(zhì)安全。2020年4月，寒蔥頂牌的“柿柿順心”草莓柿子成功入駐市區(qū)商超，一舉成名。雖然價格碾壓普通柿子好幾倍，但超市也都爭著搶著要，“霸占”了各個超市。并吸引了眾多市民驅(qū)車到基地采摘，尤其在冬季，前來采摘的人絡(luò)繹不絕，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

2021年10月，寒蔥頂牌草莓柿子通過北京方圓認證集團11個月的綜合檢測和跟蹤評審，獲得有機產(chǎn)品證書。目前，公司實施的“綠色鮮食口感型番茄新品種引種與規(guī)范化生產(chǎn)示范”項目，已被納入吉林省科技發(fā)展計劃項目。

曲家村的黑豬品牌響亮

提起養(yǎng)豬場，人們的第一反應(yīng)都是“臭烘烘”“亂糟糟”。但是在位于東遼縣安恕鎮(zhèn)曲家村的吉林雙天生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司東遼黑豬原種場，記者看到的卻是另一番景象：這里青山環(huán)繞、干凈整齊、空氣清新，更新奇的是這里的豬都住在樓房里，而且還都有電子身份證。現(xiàn)代化的養(yǎng)殖模式、信息化的管理系統(tǒng)、智能化的設(shè)備使用，讓“東遼黑豬”搖身一變成了“金豬”。

東遼黑豬是中國國家地理標志產(chǎn)品，因其肉質(zhì)好、口感佳，清代曾成為“皇家貢品”。但長期以來，由于受出欄周期長、飼養(yǎng)成本高等因素影響，東遼黑豬和其他中國優(yōu)質(zhì)土豬一樣漸漸瀕危。為促進遼源市與浙江省紹興市對口合作城市的兩地合作共贏、共同發(fā)展，解決豬種“卡脖子”問題，在雙方政府的助推下，2019年，由紹興企業(yè)——浙江天圣控股集團投資建設(shè)的東遼黑豬全產(chǎn)業(yè)鏈項目在遼源市東遼縣落地運行。2020年，投資3億元的吉林雙天生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司東遼黑豬原種場正式建成并投入使用。

在偌大的廠房中，記者看到膘肥體壯的黑豬正在悠哉地喝水、進食，現(xiàn)代化養(yǎng)豬設(shè)施裝備正在為26000多頭東遼黑豬服務(wù)。智能化的通風(fēng)系統(tǒng)，舒適的溫度及濕度，吃著精心配比的“營養(yǎng)餐”，這等豪華裝修的“住宅”背后，是安全、高效、可靠的內(nèi)涵。吉林雙天生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司綜合科長滕月華向記者介紹，場內(nèi)采用的現(xiàn)代化樓房養(yǎng)殖模式在遼源是首家，是國內(nèi)目前最具特色的養(yǎng)豬新模式，它封閉式的分區(qū)管理可以確保生豬與外來疫病完全隔離，并且對規(guī)模化養(yǎng)豬場的環(huán)境治理非常有利。目前，場內(nèi)設(shè)有環(huán)境控制、自動飼喂、智能飼喂、智能盤點、可追溯等信息化管理系統(tǒng)，豬圈的兩側(cè)分別安裝風(fēng)扇和水簾，能通過智能調(diào)控實時監(jiān)測豬舍內(nèi)環(huán)境，及時調(diào)整豬舍內(nèi)的溫度及濕度，保證豬圈內(nèi)恒溫。而且，可通過豬的“電子身份證”進行智能識別，實現(xiàn)精準飼喂，減少飼料浪費的同時，確保生豬的生長健康。此外，通過全量化收集養(yǎng)殖糞污，再深度發(fā)酵成有機肥，實現(xiàn)了養(yǎng)殖污染的“零排放”。這一系列高端化、智能化、規(guī)模化的養(yǎng)豬方式，都為“東遼黑豬”品牌化發(fā)展之路注入了新鮮血液。

滕月華告訴記者，東遼黑豬原種場目前每年出欄黑豬達5萬頭，主要被銷往浙江、上海等地，盡管價格比普通豬肉要高，但當(dāng)?shù)厥忻竦南M熱情仍然有增無減，市場前景廣闊。滕月華說，東遼黑豬是中國特色豬種，把東遼黑豬選育成更優(yōu)質(zhì)的種豬，打造培育中國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的“中國芯”，為老百姓提供品質(zhì)更好、營養(yǎng)更高的豬肉是雙天公司堅持的信念。因此，在東遼縣委、縣政府的大力支持下，雙天公司與吉林大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院展開產(chǎn)學(xué)研合作，百余頭純正基因的東遼黑豬進入吉林大學(xué)特色豬種遺傳改良實驗室，承擔(dān)起培育擴繁、優(yōu)化基因、育種提純等功能，為逐步提高東遼黑豬的繁殖力、生長速度、日增重和肉的品質(zhì)夯實了基礎(chǔ)，在提高“東遼黑豬高端精品豬”品牌附加值的同時，讓養(yǎng)豬行業(yè)成為高科技新型行業(yè)，實現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展升級。

黑豬變“金豬”，引領(lǐng)大市場。雙天項目的落地，為我們打開了一條“高科技、大生態(tài)、上規(guī)模”的產(chǎn)業(yè)興旺之路，它帶著東遼黑豬跨越了2000多公里，把東遼黑豬品牌打造成全國品牌。隨著東遼黑豬全產(chǎn)業(yè)鏈項目的補強與發(fā)展，將真正實現(xiàn)遼源市優(yōu)質(zhì)肉食品建設(shè)標準化、綠色化、規(guī)模化、循環(huán)化、數(shù)字化、基地化的全產(chǎn)業(yè)鏈流程，助力遼源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等多項產(chǎn)業(yè)的全面跨越式發(fā)展。

興泉村的笤帚“掃”到天山

“小曲，你們用天然材料手工扎的笤帚爽手、耐用、非常好，在我們這里很好賣。”電話另一頭是新疆訂貨商，他與東遼縣白泉鎮(zhèn)興泉村的曲成和又一次在電話里進行溝通。之后，通過網(wǎng)絡(luò)再次簽下了一批笤帚加工合同。

金秋八月，東遼縣烏龍山下興泉村的村民們正忙得不亦樂乎，加工、晾曬、運輸，一把把精美的大笤帚呈現(xiàn)在眼前。8月18日，記者來到東遼縣興泉村二組曲成和家的院子里，映入眼簾的是一排排擺放整齊的笤帚正在晾曬。村書記王艷中告訴記者：“興泉村加工笤帚已有20多年的歷史，每年都從內(nèi)蒙古自治區(qū)購進笤帚原材料進行加工。現(xiàn)在，已經(jīng)從最開始的單打獨斗，發(fā)展到現(xiàn)在的規(guī)模性生產(chǎn)加工。通過物流和網(wǎng)絡(luò)銷售，笤帚最遠已經(jīng)賣到了新疆，覆蓋大半個西北地區(qū)。”

今年46歲的曲成和是興泉村最早一批做笤帚加工產(chǎn)業(yè)的村民。20年前，他“拉腳”幫人送笤帚，在送貨過程中，心細的他通過觀察發(fā)現(xiàn)了加工笤帚這一商機。于是，曲成和也干起了笤帚加工。一年下來，看見錢袋子鼓了，曲成和又加大投資，別人儲存一車原材料，他就儲存三車。第三年，他直接向親戚借了10萬元錢進行投資，購買了加工笤帚的機器，大大提高了產(chǎn)能。曲成和說：“加工笤帚市場前景非常廣闊，因為訂單多，我就一次性購買原材料，基本夠一年用量。”現(xiàn)在，有10多個村民在他家工作，村民們不出村就能就業(yè)，趕上訂單高峰，一天就能掙上300多元錢。

和曲成和一樣，張海民看著其他家庭做笤帚加工掙了錢也緊隨其后。與曲成和不同的是，張海民主打純手工加工笤帚。在加工車間里，工人們動作流暢，捆扎笤帚的“唰唰”聲不絕于耳。村民龐云飛和段鳳娟兩口子一起在這里工作，一年下來能賺近6萬元錢。張海民告訴記者，憑借笤帚加工產(chǎn)業(yè)，他給兒子在鎮(zhèn)里買了房，還買了車。現(xiàn)在，兒子兒媳也都和他一起從事笤帚加工產(chǎn)業(yè)。

農(nóng)忙時在田間，農(nóng)閑時在車間；農(nóng)民變工人，農(nóng)舍變車間。加工大笤帚成為興泉村最有特色的產(chǎn)業(yè)，為一村一品、鄉(xiāng)村振興打下了堅實的基礎(chǔ)，為農(nóng)民增收注入了強勁動力。

老營村的柞蠶成“金蛋蛋”

有著百年放養(yǎng)歷史的泉太鎮(zhèn)老營村是東遼柞蠶的發(fā)源地，泉太鎮(zhèn)52戶蠶農(nóng)中，老營村就占了45戶，全村柞蠶放養(yǎng)面積達到了3790畝。東遼縣育財服務(wù)社負責(zé)人佘躍斌的爺爺、父親都是這里的老養(yǎng)蠶人。所以，到了他這輩兒，更是想著要把養(yǎng)蠶業(yè)做得更大。

老營村2450畝的天然柞樹林讓這里有了靠“蠶”吃飯的法寶。特別是近年來，當(dāng)?shù)匾虻刂埔税l(fā)展柞蠶養(yǎng)殖，實現(xiàn)規(guī)模化科學(xué)養(yǎng)蠶，使農(nóng)民增收致富。佘躍斌向記者介紹，目前，育財蠶業(yè)服務(wù)社年放養(yǎng)柞蠶90把、4500畝，每年產(chǎn)柞蠶種1500斤，可放養(yǎng)柞汀370把，放養(yǎng)面積可達22000畝，年加工蠶蛹10萬斤，年產(chǎn)值可達500萬元。

隨著老營村柞蠶產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，社會需求也不斷增大。每年都有各地蠶民來這里學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。老營村的蠶繭銷往大連、長春等大城市消費市場，不斷滿足市場對蠶繭的需求。

據(jù)了解，泉太鎮(zhèn)被確定為柞蠶特色小鎮(zhèn)，為老營村柞蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了平臺基礎(chǔ)。在國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的指導(dǎo)下，為了更好地促進老營村柞蠶業(yè)的發(fā)展，東遼縣民俗博物館積極參與，于2021年籌建了老營村柞蠶博物館。展館以實物、圖片和文字相結(jié)合形式，展示了柞蠶生產(chǎn)、柞蠶生命運行軌跡、柞蠶文化傳承等相關(guān)內(nèi)容。

“老營村柞蠶博物館是一座展現(xiàn)柞蠶生產(chǎn)過程、傳承天然生態(tài)特性的博物館，它能在展示柞蠶文化的基礎(chǔ)上，促進消費認同，從而帶動?xùn)|遼蠶業(yè)的發(fā)展壯大。”泉太鎮(zhèn)政府相關(guān)負責(zé)人對記者說。

老龍村的果子滿山飄香

金秋八月，是即將收獲的季節(jié)。在東遼縣平崗鎮(zhèn)老龍村一位種了幾十年樹的老果農(nóng)于勤波家里，就已經(jīng)有部分水果可以采摘銷售了。走進于勤波家占地一百多畝的果園，紅得發(fā)紫的李子掛滿枝頭；山坡上，青中透紅的小蘋果也已經(jīng)隱隱散發(fā)出蘋果特有的清香；山溝里，一棵棵二三年生的蘋果苗正在茁壯成長……杏、梨、李子、蘋果、沙果等各種遼源當(dāng)?shù)靥赜械那锛舅@里都有，其中幾株還是于勤波父親當(dāng)年種的果樹，是他特地留下的遼源“老味道”。

遼源是低山丘陵地區(qū)，適合大面積機械化種植的區(qū)域相對較少，因此有很多人嘗試包山種果樹。但果樹生長周期長、種植成本高、資金回流慢等不利因素導(dǎo)致很多人投資失敗，最終只能破產(chǎn)轉(zhuǎn)賣或是扔下不管。而于勤波種了這么多年的果樹，無論水果市場價格如何波動，不僅沒走下坡路，還在果園經(jīng)營這條致富路上越走越順當(dāng)，細究起來無非是以下幾點原因。

于勤波不僅肯吃苦，更有技術(shù)、有品牌，市場和同行都認可。在滿山滿谷的果樹中，最讓于勤波得意的是一種名叫“寒富士”的蘋果。據(jù)他介紹，這個品種的蘋果不僅口感好、產(chǎn)量高，而且是吉林周邊地區(qū)的獨一份，銷量在同類產(chǎn)品里很有競爭力。這種果樹易生腐蝕病，需要精心伺候，目前只有于勤波成功培育，屬于他的拳頭產(chǎn)品。不僅如此，于勤波對水果的成熟期和口感把握得非常精細，他家的水果都憑借優(yōu)良品質(zhì)經(jīng)受住了市場考驗，產(chǎn)品銷售到全國各地。經(jīng)常是果樹上結(jié)的精品果不等摘就全都預(yù)訂出去，二三等的水果也是直接就送入超市專柜。

賣果、賣苗、做教學(xué)，于勤波的果園處處能賺錢。于勤波有過硬的培育技術(shù)和豐富的市場經(jīng)驗，他培育的果苗無論是植株品質(zhì)還是市場行情都很“穩(wěn)”。同行補種找他，新手入行也找他，他家的樹苗銷售遍布吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古等地。現(xiàn)如今，他不僅有專門的育苗基地，還有專門的實訓(xùn)基地，賣教結(jié)合還擴充人脈，也為他開拓了更多的銷售渠道。

于勤波積極向政府借力，通過助農(nóng)政策，從科技、資金、培育等多方面獲得了有效助力。于勤波家的果園是綠色種植，使用農(nóng)家肥。果園里有東遼縣農(nóng)業(yè)局聯(lián)系廠家免費贈送的5臺共價值2萬多元的捕蟲器，還用扶持資金105000元安裝調(diào)溫庫，為他減少了將近二分之一的資金投入。雖說今年雨水大，對果園造成了一定影響，但于勤波看著長勢良好的果樹和可以長期保存秋果的調(diào)溫庫，對今年的秋果銷售沒有半點擔(dān)心。

本以為自家的果好“不怕巷子深”，沒想到抱團之后的錢更好賺。于勤波參與成立合作社，不僅讓果園發(fā)展更穩(wěn)健，也成功帶動村民共同致富。前幾年，于勤波和哥哥牽頭成立了雙寶種植專業(yè)合作社，兄弟倆出技術(shù)、提供果苗和技術(shù)指導(dǎo)，一步步手把手地教社員如何施肥、如何用藥、如何嫁接……不僅降低果園經(jīng)營風(fēng)險、讓合作社成員實現(xiàn)致富目標，于勤波自己也得到更多的賺錢機遇。截至今年，合作社共有占地面積200畝，經(jīng)營果苗種類60多個、水果品種20多個，年純利潤預(yù)計可達50余萬元。

山頂果飄香，溝里苗正壯。這些年，于勤波憑借過硬的果樹培育技術(shù)、踏實肯干的勁頭和靈活的思維，專心搞果園經(jīng)營。面對廣闊市場，背后是政府的大力支持和合作社成員的齊心協(xié)力，于勤波走出了一條更適合普通農(nóng)民的穩(wěn)中有進的致富之路。