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項(xiàng)目地點(diǎn):中國(guó)內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市敖漢縣

GIAHS面積:8294平方公里

地質(zhì)特征:干燥土地

氣候分類:干燥氣候

民族/原住民:蒙古族(5.34%)、滿族(1.11%)、回族(0.29%)、漢族(93.21%)

主要收入來(lái)源:農(nóng)業(yè)

全球重要性

敖漢縣興隆洼種植糧食已有7500多年的歷史。因此，在長(zhǎng)期的耕作實(shí)踐中積累了許多技能和經(jīng)驗(yàn)，形成了當(dāng)?shù)鬲?dú)特的旱作文化，包括農(nóng)耕諺語(yǔ)、飲食文化和季節(jié)習(xí)俗。

傳統(tǒng)上，不同的作物采用耕地作物和土壤改良作物輪作的方式，如黍-土豆-谷物-豆類-黍輪作。使用奶牛和人力的傳統(tǒng)耕作技術(shù)已經(jīng)應(yīng)用了數(shù)千年。關(guān)于灌溉和土壤管理，不同的技術(shù)旨在減少蒸發(fā)和節(jié)約資源。

然而，由于現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和價(jià)值觀念變化的影響，這種傳統(tǒng)農(nóng)耕文化正面臨著來(lái)自多方面的威脅和挑戰(zhàn)。探索這一重要制度的價(jià)值，以動(dòng)態(tài)的方式保護(hù)這一重要制度已迫在眉睫。

糧食和生計(jì)安全

敖漢縣是我國(guó)重要的農(nóng)作物產(chǎn)區(qū)，形成了農(nóng)、林、牧相結(jié)合的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。是典型的旱作農(nóng)業(yè)區(qū)，盛產(chǎn)谷子、黍、蕎麥、高粱、豆類等綠色糧食。

2010年，總產(chǎn)量為8億公斤。2008年，肉類總產(chǎn)量達(dá)到10085噸，牛奶總產(chǎn)量達(dá)到19016噸，羊毛總產(chǎn)量達(dá)到3557噸，畜禽總產(chǎn)量達(dá)到15.98億頭。敖漢縣是該地區(qū)農(nóng)村人口占90%的社區(qū)的主要收入來(lái)源。

生物多樣性和生態(tài)系統(tǒng)功能

敖漢縣是典型的旱作農(nóng)業(yè)區(qū)，作物種類繁多，以谷子和黍?yàn)榇怼＿@個(gè)系統(tǒng)還包括玉米、高粱、小麥、大麥、蕎麥和水稻;黃豆、黑豆、利馬豆、豌豆、蠶豆、豇豆、紅豆、綠豆、蕓豆;花生、油菜籽、芝麻、向日葵、蓖麻、亞麻、煙草、水果、蔬菜、動(dòng)物等經(jīng)濟(jì)作物。

從生態(tài)系統(tǒng)功能上看，該系統(tǒng)具有防風(fēng)固沙功能。1949年中華人民共和國(guó)成立以來(lái)，敖漢人一直堅(jiān)持種草種樹(shù)防風(fēng)固沙。此外，由于南北地形的差異，土壤侵蝕有兩種形式。幾十年來(lái)，敖漢人努力治理水土流失，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和環(huán)境得到了顯著改善。

知識(shí)體系和適應(yīng)技術(shù)

敖漢旱地傳統(tǒng)耕作方式是不同作物輪作套種。輪作是將耕地作物和土壤改良作物相結(jié)合的一種科學(xué)系統(tǒng)，如高粱-土豆-谷物-豆類-高粱輪作，高粱每四年種植一次。

狐尾草和糜子由于株型和面積小，不適合機(jī)械操作。使用奶牛和人力的傳統(tǒng)耕作技術(shù)已經(jīng)在該系統(tǒng)中應(yīng)用了數(shù)千年。不同的傳統(tǒng)工具用于種植任務(wù)比谷物加工。

關(guān)于灌溉，農(nóng)民每次交替灌溉作物根系的一側(cè)。這樣既可以控制灌溉和水分流失，又可以向根系干側(cè)發(fā)出信號(hào)，控制水分蒸發(fā)，而濕側(cè)吸收水分，避免滲漏和肥料流失。

文化、價(jià)值體系和社會(huì)組織

敖漢縣獨(dú)特的旱作農(nóng)耕文化是在長(zhǎng)期的農(nóng)耕實(shí)踐中形成的。民歌、技藝和其他風(fēng)俗文化代代相傳。敖漢縣人民在與自然抗?fàn)幍穆L(zhǎng)過(guò)程中，記錄了許多農(nóng)諺。

農(nóng)耕文化是活動(dòng)的場(chǎng)所，每一項(xiàng)活動(dòng)都與農(nóng)耕息息相關(guān)，從古代的祭祀活動(dòng)到現(xiàn)代的祈福習(xí)俗，包括撒糧和祈福，希望好運(yùn)和好天氣。

引人注目的景觀、土地和水資源管理特色

在敖漢縣境內(nèi)，谷子、黍等旱地作物隨處可見(jiàn)，成為敖漢縣旱地農(nóng)業(yè)體系的特色景觀。梯田栽培，這種農(nóng)業(yè)景觀已經(jīng)形成了幾個(gè)世紀(jì)，并與環(huán)境融為一體。

關(guān)于土地和水的管理，在旱季，套種和用較軟的土壤代替耕作等一系列耕作技術(shù)可以增加水的滲透深度和水分水平，從而減少用水。此外，覆蓋土壤可以減少蒸發(fā)和徑流，增加濕度和地溫。敖漢人不斷種植草木防風(fēng)固沙。