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中國質量新聞網訊 近日，甘肅省金昌市市場監督管理局結合全市食品藥品安全工作實際，制定印發了《金昌市食品藥品安全領域侵害群眾利益突出問題專項整治工作方案》（以下簡稱《方案》）。

《方案》指出，全市市場監管系統要改進工作作風，積極主動履職，實施集中治理，強化精準突破，實現抓重點帶全面，切實保障好人民群眾飲食用藥安全，努力提高人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

《方案》要求，要堅持問題導向，嚴格落實最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，聚焦食品藥品安全領域10個重點方面，全面開展問題整治，進一步提升高風險食品藥品質量安全水平，嚴厲打擊食品藥品違法犯罪行為，防控食品藥品監管領域廉政風險。

一是深入推進食醋違規勾兌配制、添加冰乙酸專項整治行動。強化監督檢查，嚴格落實食醋生產企業原料采購和使用、生產過程控制、出廠檢驗等全過程記錄制度，以就餐頻次較高餐飲單位和食醋生產領域為重點，強化食醋監督抽檢力度，全年開展食醋監督抽檢不少于30批次；推廣“隴上食安”一體化智慧監管平臺，全市互聯網+透明車間”實施率達到100%，獲證食品生產企業自查報告率達到100%，督促企業實施食品安全自查，不斷規范食品添加劑的使用管理、標簽標識管理，著力解決食醋生產環節違規勾兌配制、添加冰乙酸的問題。

二是嚴厲打擊食用豆芽違規添加4-氯苯氧乙酸鈉、6-芐氨基腺嘌呤的行為。積極協調農業農村部門開展調查摸底，以農產品批發市場、農貿市場、超市、食用農產品專營店等豆芽銷售場所和餐飲服務單位為重點，對豆芽的生長劑等項目開展風險監測，對檢測中發現非法添加6-芐基腺嘌呤和4-氯苯氧乙酸鈉等植物生長劑行為的，第一時間移送公安部門，形成有效的震懾作用，不斷提高豆芽產品合格率。

三是持續整治中藥生產企業使用不合格中藥材、中藥飲片進行投料和違規購進中藥飲片中間產品或成品進行分包裝行為。結合藥品流通環節監督檢查和藥品經營和使用專項檢查行動，全面查處摻雜使假、染色增重、以次充好、以假充真違法違規行為；提高中藥飲片抽檢的靶向性和針對性，對抽檢不合格的中藥飲片嚴格依法查處；對查處的違法違規行為以及相關企業進行公開曝光，對違法企業和被實施資格處罰的自然人依法納入“黑名單”，實施聯合懲戒，進一步推動中藥飲片經營使用持續合法合規。

四是全面開展保健食品虛假宣傳、坑老害老專項整治。以保健食品專營店為重點，以商場超市、賓館酒店、藥店、社區等區域為突破口，嚴厲查處無證經營、超范圍經營保健食品，堅決打擊虛假標識、虛假宣傳、價格欺詐以及假借健康講座、專家義診、免費試用等形式欺騙誤導老年消費群體的違法違規行為；深入開展保健食品科普宣傳“進社區、進鄉村、進網絡、進校園、進商超”活動，引導消費者科學理性消費，規范保健食品行業生產經營行為，提高群眾對保健食品認識，營造科學理性的消費環境。

五是不斷加強農家樂食品安全衛生狀況治理。突出夏秋兩季重點時段，集中對農家樂開展全覆蓋監督檢查，督促經營單位落實食品安全主體責任，明確專人負責食品安全工作，要求農家樂從業人員穿戴清潔的淺色工作衣帽、袖套、口罩、手套，保持良好的個人衛生；鼓勵、引導農家樂實施“互聯網+明廚亮灶”，應用“隴上食安”智慧監管平臺，公開后廚加工操作過程，主動接受消費者監督，努力實現經營場所整潔衛生，就餐環境干凈放心的工作目標。

六是大力整治早餐攤點食品安全衛生狀況。對早餐小攤點進行拉網式檢查，重點檢查是否取得經營資質，是否有防塵防蠅等設施，餐飲具是否符合質量安全標準，飲用水是否符合國家規定的生活飲用水衛生標準，督促經營單位認真履行進貨查驗義務，落實索證索票制度，亮卡、亮證經營，加強食品安全風險管控，進一步提升就餐環境衛生。

七是全面消除網絡訂餐食品安全風險隱患。嚴格落實入網餐飲經營者信息公示制度，確保信息公示率達到100%，要求入網餐飲服務提供者要進行“后廚直播”，實施“透明廚房”，使用無毒、清潔的食品配送設備并定期進行清洗消毒，推廣使用“食安封簽”，確保線上線下餐飲同標同質。

八是嚴厲打擊經營使用未經注冊或備案化妝品及明示或暗示化妝品具有醫療作用的行為。加大化妝品經營環節檢查力度，嚴格追溯管理，嚴肅查處經營使用未經注冊或者備案化妝品的行為；加強從業人員化妝品監督管理法規及相關專業知識培訓，提高化妝品經營者質量安全意識，提升質量安全管理能力，全面維護化妝品市場秩序和消費者的合法權益。

九是大力解決食品藥品案件查辦力度還不夠大、大案要案不多，未有效形成社會震懾的問題。加大執法辦案人員的文化知識、法律知識、專業知識等培訓力度，緊盯“三小”食品、食品生產經營環節及校園食品、藥品藥械產品質量安全和添加禁用成分等群眾反映強烈的食品藥品安全問題，拓寬案源線索；嚴格落實食品藥品安全違法行為處罰到人規定，實現查辦一案警示一片，有效遏制違法現象多發勢頭，著力化解和防范市場監管風險。

十是集中整治食品藥品安全監管缺失缺位，執法不嚴，日常監管失之于寬、失之于松、失之于軟等責任問題。開展食品藥品監管領域腐敗和作風問題自查，對影響食品藥品安全的突出問題、基層干部群眾反映強烈的問題和損害群眾利益的行為，堅持立行立改，確保問題全面完整。引導各級市場監管部門食品藥品安全監管人員牢固樹立正確的政績觀、權力觀，開展常態化監督檢查，認真落實屬地管理責任、監管責任、主體責任，嚴守食品藥品安全底線，著力提升食品藥品安全現代化治理能力和水平。

《方案》要求，全市各級市場監管部門要切實提高思想認識，以強烈的政治擔當、堅決的斗爭精神，全面開展專項整治工作，進一步明確各項措施進度安排、預期成果、量化指標，既要集中力量解決一批突出問題、破解監管難題，又要推動完善監管措施、建立長效機制，從根本上解決深層次矛盾問題。要堅持開門搞整治，暢通12315投訴舉報渠道，廣泛聽取群眾意見，接受群眾監督，營造良好的輿論氛圍，著力構建社會共治格局。

《方案》明確，專項整治工作從2022年4月開始至12月結束，共分5個階段組織實施。在實施過程中，全市市場監管系統將堅持市、縣（區）、鄉鎮（街道）上下聯動，一體推進，針對排查中發現的風險隱患，加大整改和查處力度，切實解決人民群眾的操心事、煩心事、揪心事，讓人民群眾感受到實實在在的效果。