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海外網4月12日電 

法國國家食品工業協會（ANIA）主席讓-菲利普·安德烈表示，法國食品價格將繼續上漲，不同食品的價格漲幅可能在1%到30%之間。

據《費加羅報》報道，法國國家統計與經濟研究所（Insee）的數據顯示，法國食品價格在一年內上漲了2.8%，其中生鮮食品價格漲幅高達7%。法國國家食品工業協會主席讓-菲利普·安德烈在接受法國信息臺采訪時表示，這種漲勢應該會繼續下去。

讓-菲利普·安德烈指出，食品價格上漲存在多種客觀原因，原料供應形勢持續緊張，國際沖突加劇了進口短缺。現在葵花籽油很少，在大約三到四個月的時間里幾乎稀缺，這導致價格飆升。在雞蛋方面，不僅進口受到影響，雪上加霜的是，法國禽流感導致1500萬只雞被撲殺。玉米與小麥都是雞和豬的主要飼料，進口受限波及肉類售價，讓-菲利普·安德烈談到，“因此，你可以理解為什么尤其是肉制品方面價格漲幅將達到20%到30%。”

總體而言，讓-菲利普·安德烈認為，“按照不同食品，價格漲幅將在1%到2%甚至30%之間。”但他保證說，生產商在與分銷商的價格談判中保持透明，不會借此投機漁利。他同時警告說，分銷商必須控制自己的利潤。

據《巴黎人報》報道，2022年3月，法國超市的消費品價格同比上漲1.49%，其中意大利面價格飛漲了13.43%。零售專家卡琳·薩努耶表示，這僅僅是一個開始，因為生產商與零售商談判達成的加價將在整個4月份繼續反映在貨架上。

法國越來越多的生產商要求與大型分銷商重啟談判。法國面包企業聯合會（FEB）主席迪迪埃·布迪哀嘆道，在這一行工作已有二十多年，從未見過現在這樣的情況，幾乎還沒有時間指出價格漲幅，漲幅就已過時。“自2021年底進行評估以來，生產成本平均上升了25%，我們無法獨自應對這一沖擊。”法國全國雞蛋推廣委員會（CNPO）副主席洛伊克·庫倫貝爾表示，雞的供應已經減少7%到8%，蛋制品價格在一個月內翻了一番，但他認為，生產商與分銷商重回談判桌也存在難度，因為價格處于不斷變化之中，他建議進行“月度談判”。

聯合國糧食及農業組織指出，2022年3月全球食品價格達到了歷史最高水平。2022年2月全球基本食品價格指數已經打破1990年創建該指數以來的紀錄，3月進一步上漲12.6%，其中谷物和植物油是漲價“重災區”。

（海外網-巴黎-魯佳）