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秋高氣爽，山花爛漫。走進隴南市成縣，漫山遍野的核桃綴滿枝頭，村民們正忙著打核桃、揀核桃、脫皮、烘干……一幅山村秋收圖映入眼簾。

近年來，成縣以建設“品種化栽培、規模化發展、園藝化管理、產業化經營”核桃示范縣為目標，大力實施核桃產業提質增效，發展以核桃種植為主的林下經濟帶，核桃高標準栽植面積達51萬畝，產量達3.65萬噸，成了當地農民增收致富的支柱產業。

核桃小，產業大。如今，成縣核桃產業逐步步入了良種化、品牌化、標準化生產道路，成為鄉村振興路上的硬“核”力量。

破冰前行 改良品種見成效

成縣是甘肅省核桃大縣，已發展核桃產業20多年。曾經一段時間，由于種植品種不優、經營管理粗放、技術人員缺乏，極大影響了核桃樹的品質、產量和效益。

面臨“卡脖子”難題，成縣如何破冰前行？

成縣林業局核桃技術服務中心主任胡繼周介紹，自90年代后期以來，成縣一直開展核桃品種的引進和選育工作，確定了全縣核桃以“清香”“隴南15號”“隴南755”“香玲”等7個主栽品種。制定了《成縣核桃高接換優良種布局方案》，建成良種采穗圃500畝，繁育圃100多畝。

說起“高接換優，改良品種”，成縣云霧山林果專業合作社負責人曹革放就是受益人之一。

2003年，曹革放高接換優了自家的20畝核桃樹，后又成立了合作社，栽植“清香”品種30畝。“以前老品種，產量低、收入少。今年這50畝核桃預計收入10萬元，相比老品種要增收3萬元。”說起新品種帶來的高收入，在成縣城關鎮大路溝核桃產業示范園里曹革放算起了豐收賬。

目前，成縣核桃種植解決了以往管理粗放，單產較低、品質良莠不齊等短板，實現了由品種混雜向優質良種轉變，先后引入優質核桃品種100多個，培育核桃新品種2個累計完成核桃品種改良800多萬株，良種率達85%以上。

51萬畝 規模栽植成產業

“發展一個產業，要注入鮮活的血液，維護持久的生命力。”胡繼周說。

成縣核桃栽培分布廣泛，品種繁多，具有獨特的地方特色，2001年，被國家林業和草原業局命名為“中國核桃之鄉”。

近年來，成縣采取 “林糧間作”“地埂核桃”等栽植模式，大力推行大田栽植核桃，發展了陳院大埡村為代表的200個核桃專業村，基本實現了核桃適生區全覆蓋，極大地調動了農民發展核桃的積極性，使全縣核桃面積每年遞增。目前，成縣核桃基地達51萬畝1100萬株，農民人均栽植核桃樹50株。

“大埡村戶均10畝以上，現在是采摘期，村民最少每天要拉來2000斤核桃脫皮。”在陳院鎮大埡村的成縣永青林果農民專業合作社里，正在給村民拉來的核桃進行脫皮清洗的合作社負責人崔義明說。

這些年，大埡村村民靠種核桃不僅摘掉了“窮帽子”，還建起了新房子，生活蒸蒸日上。

2020年，成縣核桃產量達3.65萬噸，產值達5.21億元，農民戶均收入9000多元，實現了由數量面積擴張向質量效益提升轉變。

如今，核桃已是該縣種植規模最大，受益人口最大的主導型特色產業。

園藝管護 提質增效激活力

“核桃雖小產業大，政府扶持人人夸。房前屋后一棵樹，柴米油鹽不用怕。”這是成縣農村核桃種植的真實寫照。

“感謝政府的好政策，邀請專家對園子進行了施肥、修枝、技術指導的綜合管理，使得核桃產量翻了一番。”在成縣大路溝核桃科技示范園提及核桃科管項目，贏得了群眾的點贊。

如今的成縣，已是“中國優質核桃基地重點縣”“全國核桃良種基地”。

為落實提質增效措施，近年來，成縣統籌整合扶貧資金，先后總結《成縣核桃樹十項管理技術》和《核桃樹綜合管理十二個月技術月歷》，積極引進“樹葆” “林木長效保護劑”等先進設施，在全縣推廣普及。

特別是近3年來，成縣每年在春、秋兩季開展全民性的核桃技術培訓活動，從施肥、修枝、病蟲害防治等管理方面全面普及與推廣，使全縣的核桃產量產值翻了一倍。成縣形成了11條萬畝核桃林帶，69個千畝示范園。累計完成核桃嫁接600多萬株，培訓農民技術員1萬人次，培養核桃產業鄉土技術人才1000多名。

三分種植，七分管理。“農戶學習和掌握了核桃科管實用技術，對管好自家核桃園的主動性強了，核桃收成一年比一年好了，也推動了縣域經濟的快速增長。”胡繼周說。

產業鏈+互聯網 硬“核”品牌出山

“成縣核桃”是國家地理標志保護認證產品，具有國家地理標志證明商標。近年來，成縣按照“核電融合”的經營理念，發展核桃加工企業10家，電商企業5家、核桃專業合作社37家，以“微媒體營銷”為主要手段，不斷拓寬銷售渠道。通過積極參加省內外重大節會，多次舉辦成縣核桃產銷對接會，全面推介成縣核桃品牌，小核桃有了“大身份”。

走進省級龍頭企業“隴南華龍恒業農產品有限公司”的生產車間，現代化設備一應俱全，深加工生產線高速運轉，一顆顆果仁正接連不斷打包成型。

華龍公司負責人胡鵬飛介紹，最初做初加工，產品單一，沒有市場。隨著成縣核桃知名度的提高，他們公司生產的產品越來越多，目前有核桃仁、棗夾核桃、核桃休閑小食品等系列產品17種，暢銷沿海城市。

受益核桃產業的不止華龍公司！甘肅隴小南農產品電商企業也是其中一家。

小核桃搭乘“互聯網+”快車出山，賣全國，擴大品牌知名度，增加了銷量。“核桃上市半個月，我們已銷出13萬斤，備受廣州、江蘇、山東等地顧客青睞。”甘肅隴小南電子商務有限公司總經理趙武強說，“除此之外，公司在全國各地有3萬多名代理，一端整合農民與深加工企業的產品，另一端借助電商把農產品銷往全國各地，不僅讓 ‘成縣核桃’出了山，也助力百姓增收奔小康。”

目前，以成縣核桃交易為主的隴南核桃營銷市場，輻射帶動了徽縣、康縣、西和等地的核桃銷售，逐漸形成了隴東南核桃貿易走廊。

“下一步，成縣將持續深入推進核桃產業發展，延伸產業鏈，促進鄉村產業興旺，不斷提高農業規模化、標準化、品牌化水平。通過核桃產業科學管理、市場營銷，著力推進產業轉型升級、提質增效，將‘成縣核桃’品牌打造得更響、更亮。”說起今后的核桃產業發展，成縣林業和草原局產業辦主任賈新春信心滿滿地說。