來源： 農視網 2025-11-09 10:47:37
立冬時節，浦江潮涌。11月7日，作為第八屆中國國際進口博覽會的重點配套活動，第二屆長三角國際品牌創新發展大會暨2025全球肉牛數據交易大會在上海國家會展中心隆重開幕。大會以“品牌引領 數鏈全球”為主題，既是學習貫徹黨的二十屆四中全會精神與長三角一體化發展戰略的具體實踐，也為破解全球肉牛產業發展難題、推動產業高質量發展搭建了重要平臺。
近年來，中國肉牛產業規模穩步擴大，2024年牛肉消費量突破1070萬噸，肉牛存欄量穩定在1億頭以上，年均消費增速保持4%以上，已成為全球肉牛產業發展的重要引擎。但與此同時，行業面臨著全球供需數據實時性不足、可信度不高的痛點，年均280萬噸的進口需求背后，“買貴賣賤”現象時有發生，成為制約產業升級的“隱形墻”。此次大會的舉辦，正是瞄準這一關鍵問題，匯聚全球智慧探尋破局之道。
開幕式上，由安徽云尖科技產業有限公司打造的“全球肉牛數字資產交易服務中心”平臺正式啟動。安徽云尖科技董事長楊艷軍在主旨演講中表示，該平臺“不是簡單的交易撮合者，而是創新服務的集成商和產業價值的共創者”，“在養殖端、加工端、消費端，以及全球貿易、活體資產與金融賦能等多個方面為肉牛全產業鏈賦能”。他強調，平臺的“靈魂在于‘服務’，其生命在于‘生態’，我們不會取代任何產業鏈上的現有角色，而是通過集成最前沿的技術和創新服務，成為大家身邊最可靠的‘數質合伙人’”。
“全球肉牛數字資產交易服務中心”平臺依托區塊鏈、大數據、人工智能等前沿技術，定位“產業賦能者、交易清結算專家、金融連接器、品質守護官、政府智庫專家”，為全產業鏈環節提供一站式數字服務，首次將“數據+金融”模式系統引入肉牛產業，實現活牛向可確權、可定價、可流通數字資產的轉化，為產業透明化發展注入強勁動力。
作為產業數字化轉型的重要成果，大會現場發布的首款“牛保姆”智能養殖機器人引發廣泛關注。這款機器人具備AI動態識別、24小時環境監測、精準投喂、疾病預警等功能，可替代30%以上的人工巡查工作量，標志著我國傳統肉牛產業從勞動密集型向數智型轉型升級邁出堅實步伐。
來自全球的嘉賓學者圍繞產業發展建言獻策。聯合國原副秘書長皮諾·阿拉基在視頻致辭中強調，全球肉牛產業可持續發展需植根法治保障、商業倫理與責任共擔，與聯合國可持續發展目標高度契合。聯合國教科文組織前總干事伊琳娜·博科娃呼吁，應充分挖掘可持續肉牛養殖在教育、科技、文化領域的獨特價值，推動牛文化國際交流與綠色發展理念踐行。國內多位行業專家提出，要激活民營企業創新活力、構建多層次國際合作聯盟、深化數字技術全產業鏈應用，建立全球統一的數據標準與互認體系，讓產業發展更科學高效、消費更放心安心。
上海市長寧區相關負責人在會上推介了區域投資環境，展示了特色產業、營商環境與多元文化魅力，誠邀全球企業匯聚長寧、共謀發展。大會同期舉辦的兩場圓桌對話，圍繞“數字化賦能肉牛產業未來”與“肉牛產業區域化發展”展開深度研討，為產業發展凝聚了廣泛共識。
此次大會的舉辦，不僅搭建了全球肉牛產業數據交易與多邊合作的重要橋梁，更彰顯了中國推動農業數字化轉型、培育農業新質生產力、服務農業強國戰略的責任擔當。隨著數字技術與產業深度融合、國際合作不斷深化，全球肉牛產業必將迎來更加透明、高效、可持續的高質量發展新時代，為脫貧減貧、生態保護與人類共同繁榮作出更大貢獻。
